Ако ненадејно треба брзо да подготвите нешто, на пример, салата, можете да го користите секое варено (или пушено) месо и сирење како главни состојки. Се разбира, ќе бидат потребни уште неколку производи. Ова јадење ќе биде доволно богато, добро е да се користи како закуска, особено во не-жешки денови. Тоа е, можете да подготвувате салати од овој вид, а не одеднаш, но доста внимателно, на пример, по повод пријателски седењето со изобилни либации, што е толку познато за нашата голема во секоја смисла, земјата.
Салата со месо, јајца, сирење, печурки и свежи домати
Состојки:
- варено говедско месо или пилешко (трска) - околу 300-400 g;
- кисела печурка (било која) - околу 200 гр;
- јајца на пилешко - 2 парчиња;
- сирење е тешко (на пример, холандски или руски) - околу 150 гр;
- кромид зелен;
- свеж зеленчук;
- лук - 1-3 чешниња;
- Сончогледово масло (или незасладен јогурт, можете да го користите домашно мајонез).
Подготовка
Месо се сече на мали парчиња со големина, погодно за јадење. Маринован печурки може да се стави цела или смачкана премногу (само не премногу). Сирење или сечење на многу мали коцки (или тенки кратки ленти) или нанесуваат на голем ренде. Варени варени и излупени јајца ситно се исецкаат. Исто така ситно shinkem зеленило, зелени кромид. Ние ги исекуваме доматите на мали парчиња. Сите ние се стави во салата сад и, изобилно наводнување со масло ( домашен јогурт или мајонез), ние се меша. Наместо свежи домати можете да го користите конзервираниот зеленчук - тие ќе им дадат на салата нови, малку неочекувани, но интересни и карактеристични вкусови.
Ако сакате да го направите садот уште похранлив, можете да додадете два варени компири (парчиња) и / или конзервирана грашок. Оваа салата е добра за вотка.
Салата од свинско месо од месо, препечено јајца, сирење и домати
Состојки:
- месо свинско месо не пушело премногу масно - околу 200 гр;
- плаша јајца - 10 ЕЕЗ.
- сулугуни сирење - околу 150 гр;
- доматите се густи зрели - 2 парчиња;
- зелените се различни;
- лук;
- растително масло;
- лимон.
Подготовка
Ние го исецкуваме месото на мали парчиња, со рацете го скршиме силуњскиот сирење - добро се дели на кратки влакна (не, добро, ако сакате, можете да го исечете). Ние ги исекуваме доматите на парчиња. Ние ситно исецкаме зеленчук и лук. Сè е измешано во чаша салата. Црвените јајца од тврдо варени се чистат и се сечат на половина или може да се користат како целина - исто така ќе биде убава. Ги шириме како што сакате. Вода салата со масло и посипете со сок од лимон. Оваа салата е добра за лесни вино на маса.