Пилешко е производ што се појавува на нашата маса доволно често. Исто така е подготвена како независно јадење, и, се разбира, често се користи како дел од разни салати. Ова е разбирливо: пилешкото, веројатно како ниеден друг производ, совршено се совпаѓа со многу други состојки, дури и како ананас и сливи. Сега ние ќе ви кажам како да се готви неверојатно вкусна салата "Нежност". И под ова име се скриени различни салати, но неизменливите состојки во нив остануваат пилешко, и сите излегуваат неверојатно вкусни и нежни.
Рецепт за салата "Нежност" со пилешко
Состојки:
- пилешко филе - 0,5 кг;
- јајца - 7 парчиња;
- кромид - 200 g;
- сол, мајонез - по вкус;
- растително масло.
Подготовка
Пиленото филе се вари во солена вода додека не се готви, потоа се лади и се сече на коцки. Кромид ситно се исецка и извалка со врела вода за да ја напушти горчината. Ако сакате, сепак кромидот може да се маринира во мешавина на вода со оцет и шеќер. Сега пржете ја јајцата палачинки. Од 7 јајца ќе бидат ослободени 7 палачинки. Одделно, измешајте го секое јајце, малку солени и пржете на тава за јадење со зеленчук од двете страни. Тогаш палачинки се сече на ленти. Сите состојки се комбинираат, да додадете мајонез, да се меша, ако е потребно, потоа досаливувајте по вкус.
Салата "Нежност" со пилешко со сливи
Состојки:
- пилешко филе - 2 парчиња;
- сирење - 100 g;
- јајца - 5 ЕЕЗ.
- краставица - 1 парче;
- сливи - 100 g;
- ореви - 80 g;
- мајонез.
Подготовка
Слививите се истураат со врела вода за да се омекне малку. Пилешки филе се вари додека не се подготвени, јајца - тешко варени. Озраченото филе се сече на коцки. Ако користите мазна долга краставица, тогаш за декорација ја употребуваме кората: сече ширум шишињата широки до 1 см. Ако имате краставици со мозолчиња, тогаш за декорот ќе ги собереме пердувите на зелениот кромид. Значи, краставицата се сече на коцки, ја исцедиме водата од сливи и исто така ја мелеме. 3 јајца целосно нанесуваат на голем ренде, а во преостанатите 2 - само жолчка, а протеинот е нанесуваат во посебен сад - тоа ќе оди за декорација. Слично на тоа, решетки за рендерен тврд сирење. Салата сме во слоеви во таков редослед, секој слој подмачкувајќи мајонез: пилешко филе, сливи, сецкани ореви, јајца, краставици, тврдо сирење. Сега почнуваме да го красат садот: лежевме лента од краставица или зелен кромид со мрежа, околу работот го изложуваат протеинот. И во клетките ореви. Многу вкусна и убава салата е подготвена. Бон апетит!
Салата "Нежност" со пилешко и ананас
Состојки:
- пилешко филе - 400 гр;
- тврдо сирење - 350 g;
- јајца - 7 парчиња;
- конзервирана пченка - 1 тенџере;
- конзервирана ананас - 1 може;
- мајонез - 200 гр;
- кромид - 1 парче;
- зеленчук.
Подготовка
Ние пиеме со пилешко во солена вода додека не се готви, јајцата се тешко варени. Ние ги исечеме оладените филети и јајца со големи коцки (ова ќе изгледа подобро). Со ананас и пченка одвод на течноста, ако ананас се прстени, а потоа ги сече во коцки. Сирење три на ренде, кромид и зеленчук се смачкани. Сите состојки се мешаат, облекување на салата со мајонез и, доколку е потребно, досаливаем.
Рецепт за салата "Нежност" со ананас има неколку опции. Понекогаш, наместо пченка, се додаваат маринирани печурки. И во друга верзија, свежи печурки се пржи со кромид. Во принцип, изборот е ваш, во секој случај, салатата излегува многу вкусна.
Салата "Нежност" со пилешки гради
Состојки:
- пилешки гради - 500 g;
- јајца - 6 ЕЕЗ.
- крем сирење - 2 парчиња;
- моркови - 2 парчиња;
- лук - 2 чешниња;
- мајонез - 400 гр.
Подготовка
Пилешки гради се вари во солена вода со додавање на ловоров лист. Јајцата тешко се варат.
Сите овие јадења се прилично добри, па зависи од вас да одлучите дали сакате да му служите на главниот оброк или не. Но, сечењето од пушена сланина или говедо говедско месо од свинско месо ќе биде во право!