Човечкото тело е неверојатен механизам, за чија активност, како гориво за моторот, потребни се корисни материи.
Зошто ми е потребен калиум?
Во човечкото тело не се присутни сите важни елементи, но калиумот во него содржи повеќе од 200 г. Во телото влијае на активноста на клетките или, поточно, на нивните мембрани.
Калиумот активно се инволвира во метаболизмот на киселина и вода. Без него, срцето не може да работи правилно, ќе има абнормалности во мозочната активност и работата на нервниот систем. Недоволна количина негативно влијае на нашето здравје:
- постои состојба на хроничен замор;
- недоволниот број може да доведе до нервозна исцрпеност;
- модринки и модринки се појавуваат на телото, предизвикани од руптури на мали крвни садови;
- болката во мускулите се зголемува, грчевите стануваат се почести.
Сепак, премногу калиум е штетен: дневната норма, добиена со храна, треба да биде 2-4 g.
Која храна содржи калиум?
Диететичарите се свесни за производи кои содржат калиум во големи количини:
- производи од животинско потекло: зајачко месо, млеко, црн дроб, јајца, свежо говедско месо;
- риба: туна, лосос , треска;
- растителни производи: трици од пченица, какао, магдонос;
- сушено овошје: суви кајсии, суво грозје, сливи, смокви;
- Ореви: бадеми, борови ореви, кикирики;
- разновидност од зеленчук, дињи и тикви.
Зеленчук и овошје што содржат калиум во нашата исхрана се претставени во големи количини. Меѓу нив: различни тиквички и тикви, краставици и домати, мешунки, корен, морков, сите видови на зелка, цвекло, лук. Исто така - тоа е боровинки, рибизли, дињи и лубеници.
Како по правило, на нашата маса има плодови кои содржат калиум: ова се многу банани и портокали. Меѓу овошјето со висока содржина на калиум, исто така е наменето и persimmon и кајсии .
Утврдено е дека калиумот се излачува од телото со урина, и практично во исти количини, каде што влегол таму. Вишокот од тоа не е помалку штетен од дефект, и може да се надополни во телото ако се знае дека содржи калиум. Во прилог на веќе наведените производи, кои првично го содржат овој елемент во неговиот состав, може да се надополнуваат со користење на пијалок кој може да се подготви дома. За да го направите ова, во чаша варена вода треба да распуштете 1 лажичка мед и јаболков оцет, да пиете во мали голтки во интервалите меѓу оброците.
Како се апсорбира калиумот?
Калиумот, неопходен за нормално функционирање на срцето и нервниот систем, се содржи во медицински препарати, особено во аспарама и панангин. Покрај тоа, постојат витамински комплекси кои го снабдуваат телото со потребното количество. Ако знаеме кои витамини содржат калиум, полесно е за нас да го регулираме својот внес преку периодични дози. Патем, вреди да се напомене дека во дозирани форми, калиум најдобро се апсорбира заедно со магнезиум. Овој "тандем" обезбедува:
- заштита од ефектите на слободните радикали и токсини;
- срце - редовно снабдување со кислород;
- подобрување на состојбата на крвта.
Исто така вреди да се напомене дека храната што содржи калиум мора да биде присутна во соодносот на спортистите кои бараат сет на мускулна маса, како и оние кои се занимаваат со тешка физичка работа или се поврзани со постојан физички стрес. За нив е важно телото да се дополнува дневно со калиум за 4-5 грама. За останатото, неговото внесување од 2-3 грама ќе биде доволно.