Користење на минимум состојки, можете да создадете необични третирања, на пример, пита со сирење се подготвува на која било основа, но секогаш станува вкусна, срдечна и миризлива. Користејќи ги основните рецепти на тестот, излегоа третирањата кои никогаш не се досадуваат.
Рецептот за пита со сирење
Вкусно се врти пита со сирење од тесто од квасец . Користење на жив квасец, ќе добиете прекрасен резултат, главната работа е да се направи добра пунџа и да се пополни со квалитетно полнење, па изберете сирење со пријатен вкус. Торта е направена од мали ролни и излезот е убава колачи.
Состојки :
- квасец - 50 g;
- млеко - 1 ст.
- шеќер - 1 нотка.
- млеко - 400 ml;
- шеќер - 2 лажици. л .;
- јајца - 4 парчиња;
- путер - 200 g;
- брашно - 800 гр.
Полнење;
- Сирење тешко - 400 g.
Подготовка
- Од млеко, квасец и шеќер, направете лажица, оставете 20 минути.
- Измешајте ги јајцата со путер, шеќер, сол, истурете ја лажицата, измешајте.
- Истурете го брашното, измешајте го мекото тесто, покријте и оставете да дојде три пати.
- Извадете го правоаголниот слој, посипете со сирење, се тркалаат со ролни.
- Исечете го ролот во делови од 5 см широк и се шири цврсто во мувлата.
- Подмачкајте го жолчката и печете торта со сирење во рерната 30 минути на 190 степени.
Осетска пита со сирење - рецепт
Има многу опции за печење осетиска пита со сирење. Обидете се да почнете со наједноставниот. Овие мали колачи од едноставно тесто од квасец лесно се подготвуваат, пополнете ја основата со сирење и зелена боја. Вториот се користи за да ви се допаѓа, традиционално додадете кромид и копра.
Состојки:
- квасец - 20 g;
- млеко - 100 ml;
- масло - 20 ml;
- брашно - 250 g;
- шеќер и сол - краен случај;
Полнење:
- зелен кромид - 40 g;
- павлака - 50 ml;
- путер - 40 g;
- сулугуни - 300 гр;
- копра - 40 гр.
Подготовка
- Измешајте квасец и шеќер, истурете 50 ml млеко.
- Во лажица, додадете млеко, брашно, сол и масло, се промешува, оставете половина час во топлина.
- Решетки сирење со кисела павлака и сецкан зеленчук. Со рацете, за да го разделите сокот, истиснете го.
- Формирајте торта, ставете го пополнувањето во центарот, прицврстете ги рабовите.
- Порамни со рацете, направете засек во центарот и печете 25 минути на 180.
Пита "Полжав" изработена од лиснато тесто со сирење
Лиснато печиво со сирење може да биде најобично. Но, ако креативно се пристапи кон креативноста, резултатот ќе биде многу убава забава, која може да се подготви за триумфот. Торта со сирење е едноставно формирана - ролните се свиткани и изложени во мала кружна форма во спирала.
Состојки:
- тесто - 700 g;
- Холандски сирење - 100 гр;
- фета - 150 g;
- Пармезан - 50 g;
- јајце - 1 парче;
- путер - 50 g;
- спанаќ - 350 g;
- сусам - за попрскување.
Подготовка
- Исечете го спанаќот, исечете го сирењето, измешајте сè.
- Намалете го тестото, маслото со масло, исечете ги на ленти 5 см.
- За секоја лента дистрибуирајте го полнењето, прицврстете ги рабовите и поставете ги цевките во кружна форма во спирала.
- Врвот со јајце и солза со семе од сусам.
- Печете "полжав" торта со сирење 25 минути на 200 степени.
Пита леб со сирење во рерната
Пита леб со сирење е мрзлива верзија на домашна колачи, од која најнезабудениот кулинарен господар ќе се справи. Производот е направен што е можно поедноставно, само базата е потребна за пиво леб, а полнењето е подготвено од сирење и зеленчук, но по желба, можете да го дадете повеќе задоволувачко, дополнето со месо или колбаси.
Состојки:
- лаваш - 6 листови;
- сирење - 500 g;
- Путер - 40 g;
- јајце - 1 парче;
- млеко - 50 ml;
- сецкани зеленчук - 50 гр.
Подготовка
- Од сецкани зеленчук, рендан сирење и јајца, направете пополнување.
- На подмачкан лист за печење шијте го лебот од пита, маслото со млеко, дистрибуирајте го полнењето, повторете ги слоевите додека состојките не исчезнат.
- Подмачкајте ја слоевитата пита со путер од сирење и печете 30 минути на 180.
Пита со сулугуни сирење - рецепт
Торта со сулугуни сирење може да се направи од лиснато тесто, па печење ќе потсети на хачапури. Деликатесот се готви целосно без никакви грижи, валкани раце и прибор и многу брзо, па смело се подготвуваат за дочек за појадок. Тестото и сулугуни добро се комбинираат, па затоа нема да бидат потребни дополнителни состојки.
Состојки:
- лиснато тесто - 500 g;
- сулугуни - 400 гр;
- жолчка и сусам.
Подготовка
- Извадете го тестото, покријте половина рендано сирење, покријте го со втората половина од тестото, истресете ги рабовите.
- Подмачкајте ја површината со жолчка, посипете го со сусам.
- Печете ситно тесто со сирење 20 минути на 200 степени.
Отвори пита со пилешко и сирење
Отворена пита со пилешко и сирење може да се направи на ронлив основа, свеж или песок, што е подобро. Песочната торта добро ги задржува соковите и како резултат станува крцкава, а полнењето е сочно и добро печено. Додајте печени колачи со сушени домати и разновидност од зеленчук.
Состојки:
- Краткочест - 500 гр;
- филети - 500 g;
- лук - 2 заби;
- павлака - 150 гр;
- сирење - 250 g;
- сушени домати - 8-10 парчиња.
Подготовка
- Извадете го тестото и шијте го во форма.
- Измешајте павлака, сецкан лук, рендано сирење, зачини.
- Месото не е голем сече, пржете, сол, бибер.
- Дистрибуирајте во форма на месо и сушени домати, истурете кисела павлака сос.
- Врвот со сирење.
- Печете пилешко пита со домати и сирење за 30 минути на 190 степени.
Пита со шунка и сирење
Пита со колбаси и сирења може да се надополни со зеленчук како брокула и како резултат добиваат одлични корисни колачи. Тестот се користи на минимум, служи само за да се задржи полнењето, и тоа ќе биде многу во пита. Одлична закуска е направена брзо, користејќи лиснато тесто.
Состојки:
- тесто без квасец - 500 g;
- кромид - 1 парче;
- брокула - 200 гр;
- јајце - 2 ЕЕЗ.
- шунка - 150 гр;
- млеко - 150 ml;
- сирење - 200 g;
- масло - 50 ml;
- сол, зачини.
Подготовка
- Извадете го тестото, дистрибурајте го во мувла, ставете го во фрижидер.
- Spasseruyte полукружува кромид, фрли на inflorescence на брокула, врие 5 минути.
- Измешајте јајца со млеко, рендано сирење.
- Додај во полнењето сечкана шунка, тост брокула, сезона со зачини.
- Истурете го полнењето во калапот со тестото и печете го тортата 30 минути на 200 степени.
Пијте со кромид и стопено сирење
Многу невообичаено, но неверојатно вкусно торта со топено сирење и кромид може да се направи многу брзо. За основа, користете докажан рецепт за кратенка - совршено ќе се вклопи. Како пополнување ви треба стопено сирење, купување нив, внимателно бидете сигурни дека тоа не е производ на сирење.
Состојки:
- Краткочест - 500 гр;
- кромид - 2 парчиња;
- урда - 400 g;
- јајце - 4 парчиња;
- масло - 50 ml.
Подготовка
- Половина прстени на кромид спасување до златна боја, кул.
- Размазајте ги јајцата во пена, додајте рендано сирење, кромид, се меша.
- Дистрибуирајте го тестото во мрсна форма, декорација на високите страни.
- Префрлете го полнењето, испратете го во рерната и печете 45 минути на 180 степени.
Торта со сирење и зеленчук - рецепт
Оваа вкусна и пријатна торта со сирење и зеленчук брзо се готви, полнењето се топи во устата, а тестото излегува неверојатно крцкаво. Надворешно, производот ќе ја потсетува пицата, но е направен без додавање на состојки од месо, само сирење, песто и сет на миризливи билки, кои можете да ги промените по ваша желба.
Состојки:
- млеко - 200 ml;
- квасец - 1 кесичка;
- брашно - 400 g;
- масло - 30 ml;
- сол.
Полнење:
- фета - 150 g;
- Пармезан - 200 g;
- сулугуни - 100 гр;
- песто - 50 g;
- копар, босилек, спанаќ - 100 гр.
Подготовка
- Во млекото, истурете го квасецот и малку шеќер, оставете го да се активира.
- Додај путер, брашно, сол, се меша, оставете го 10 минути во топлина.
- Дистрибуирајте го слојот на плехот за печење, сос од крцкање, распартете фета, посипете со билки.
- Врвот со рендан пармезан и сулугуни.
- Печете го тортата 20 минути на 200 степени.
Сирење со сирење
Едноставна пита со сирење на јогурт е подготвена брзо, но резултатот е подеднакво добар за секого. Како полнење, состојките од месо или зеленчук кои се во фрижидер се соодветни. Со серија на основите не треба да се збркате, сè се готви што е можно поедноставно, тоа дефинитивно ќе ве задоволи не многу вредни готвачи.
Состојки:
- кефир - 200 ml;
- јајце - 1 парче;
- брашно - 300 g;
- прашок за печење;
- сол;
- масло - 50 ml.
Полнење;
- сирење - 200 g;
- зеленчук - 20 g;
- варено јајце - 2 ЕЕЗ.
Подготовка
- Измешајте го јајцето со јогурт, сол.
- Додадете го брашното со прашокот за пециво. Тестото треба да биде течно.
- Во мрсна форма, истурете половина од тестото, дистрибуирајте го полнењето од сецкан јајце, рендано сирење и зеленчук.
- Истурете втората половина од тестото и печете го тортата 25 минути на 190 степени.