Пилешки ќофтиња во крем сос се јадење што сигурно ќе ја красат вашата маса. Месото е многу сочно, деликатно и нежна арома нема да остави никого рамнодушен. Ние им служиме со секое придружно јадење и свеж зеленчук.
Пилешки ќофтиња во крем сос во рерната
Состојки:
- пилешки филе - 500 гр;
- сијалица - 1 парче;
- кравјо млеко - 0,5;
- бел леб - 1 парче;
- зачини .
За сос:
- крем - 500 ml;
- зачини;
- сирење - 300 g;
- лук - 3 чешниња;
- свеж зеленчук.
Подготовка
Рецептот за готвење крем сос за ќофтиња е прилично едноставен. За да го направите ова, ние ги чистиме черепите од лук, ги мешаме и ги мешаме со рендано сирење и сецкани билки. После тоа, се става во кремот, фрлајте ги зачини и добро се меша.
Леб парче натопени во млеко. Сијалицата се чисти и ситно резан, а пилешкото филе е извртено преку мелница за месо. Сега ние комбинираме месо со кромид, леб и сезона со млечни зачини. Ние формираме мали топки и ги ставаме во форма. Печете на температура од 180 степени, а потоа истурете го кремскиот сос од пилешко месо и испратете го садот уште 20 минути во рерната.
Рецепт за пилешки ќофтиња во крем сос
Состојки:
- пилешко месо - 300 гр;
- млеко - 100 ml;
- сијалица - 1 парче;
- брашно - за лепење;
- јајце - 1 парче;
- бел леб - 3 парчиња;
- зачини.
За сос:
- крем - 450 ml;
- сирење - 150 g;
- моркови - 1 парче;
- лук - 1 каранфилче;
- свеж зеленчук - 50 гр.
Подготовка
Пилешкото филе е залепено во блендер. Зеленчукот се чисти, исплакнува и нанесуваат на голем ренде. Ние ги отстрануваме морковите додека се настрана и го комбинираме кромидот со мелено месо. Додајте ги зачините за да вкусите и додадете го тепаното јајце. Парчиња бел леб се натопени во млеко и се испраќаат до останатите состојки, малку виткајќи ги рацете. Од