Ние нудиме на вашето внимание неколку рецепти на песок пита со џем. Таквото деликатес е совршено за чај и ќе ги задоволи сите ваши гости.
Песочна торта со џем од цреша
Состојки:
- путер - 200 g;
- шеќер - 1 предмет;
- брашно - 4 предмети;
- јајце - 2 парчиња;
- прашок за пециво - 1 кафена лажичка;
- варен јајца - 200 гр;
- Ванилин - по вкус.
Подготовка
Во растопен путер ние истурам чаша шеќер, се меша и лади. Потоа скрши јајцата и фрли ванилин по вкус. Бракот се просејува со прашок за пециво и се влева во претходно подготвената маса. Измешајте го хомогеното тесто, дели го на 2 нееднакви делови и отстранете го помалиот дел од тестото во замрзнувачот 45 минути. Ние го покриваме садот за печење со хартија за печење. Поголемиот дел од тестот се валани во слој и се изложени на лист за печење. Врвот со дебел слој од џем од цреша и решетки на поголемото тесто од замрзнувачот. Ние го испраќаме тремот на загреана рерна до 200 степени и се пече 30 минути, сѐ до златна, убава боја. Тоа е сè, рендан песок пита со џем, подготвени!
Песочна торта со џем од јагода
Состојки:
- маргарин - 200 g;
- јајце - 2 парчиња;
- ванилин - 5 g;
- гранулиран шеќер - 4 суп.л-патки. лажици;
- брашно - 4 предмети;
- прашок за пециво - 1 лажичка.
За полнење:
- јајце - 2 парчиња;
- урда - 250 g;
- џем од јагода - 250 g.
Подготовка
Стопениот маргарин се комбинира со шеќерот и мешавината се лади. По ова, додадете јајца тепани одделно и се мешаат, истурете во ванилин. Потоа постепено воведувајте го преливото брашно со прашок за пециво и мешајте го хомогеното тесто. Ако се држи до твоите раце, додајте малку повеќе брашно и подели го на 3 дела. Два дела се отстрануваат во замрзнувачот 30 минути, а останатото тесто останува на собна температура.
Рерната се загрева до 200 степени. Колба сирење со јајца, додадете шеќер по вкус и победи со блендер. Ние се шири еден дел од тестото во калап намачкани со масло, покријте го со слој од јагода џем и се фаќа на голем решетки 1 дел од замрзнатото тесто. Потоа истурете го млекото пополнување и посипете со рендан преостанатото тесто. Печете околу 20-25 минути пита во рерна, а потоа се сече на парчиња и кул.
Варшава песочна пита со џем
Состојки:
- путер - 200 g;
- шеќер - 1 предмет;
- јајце - 2 парчиња;
- брашно - 2 предмети;
- прашок за пециво - 1 лажичка.
Подготовка
На вода бања, се топи парче крем масло, се прелива шеќер и се меша. Потоа додадете јајца, истурете го преливото брашно со прашок за пециво и измесете хомогено тесто, потсетувајќи на дебела павлака. 1/4 од тестот се стави во замрзнувачот околу 2 часа. Формата го подмачкува маслото, рамномерно го дистрибуира тестото во неа, правејќи мали страни на секоја страна. Потоа, поставете уште еден слој од џем од кајсија, посипете го со рендано замрзнато тесто и печете ја песочната торта со џем од кајсија 30 минути на температура од околу 180 степени.
Песочна торта со џем од малина
Состојки:
- јајце - 2 парчиња;
- шеќер - 1 предмет;
- путер - 200 g;
- брашно - 3 предмети;
- прашок за пециво - 1 кафена лажичка;
- ванилин;
- мармалад џем - 200 g;
- шеќер во прав;
- свежи малини - 80 g.
Подготовка
За да се подготви отворена песочна пита со џем, се протне путер со шеќер, додадете јајца и ванилин, се меша темелно. Комбинирајте брашно со прашок за пециво и постепено истурајте, месете не многу стрмен тесто. Формата е подмачкана со масло и загреана до 200 степени. Тестото лежеше во форма и рамномерно го дистрибуира со рака, создавајќи мониста.
После тоа, измешајте го џемот со малини и шијте го полнењето во униформа, рамномерно распоредени со лажица. Печете го тортата во топла рерна 20 минути, потоа изладете ја, посипете го со шеќер во прав, декорирајте го со свежи бобинки и сервирајте го на масата.