Кога десертот треба да се готви 10 минути пред доаѓањето на гостите, нема време да се размислува за печење пити, колачи и бисквити. Во такви времиња, рецептите доаѓаат до спасување, тие не бараат печење и посебни вештини. Како да се готви еден од нив, на пример, брзо чоколадо, ќе научите во овој напис.
Чоколадо ролна колачиња
Чоколадото на колачиња со банана крем е рецепт, а не малку инфериорен во однос на неговата сунгерска братучетка според вкусот. Состојки за него сигурно ќе се најдат во многу во фрижидерот, а брзата и лесната подготовка го направи ова деликатес богатство во збирката на рецепти на било која љубовница.
Состојки:
За основа:
- бисквити бисквити - 100 g;
- вода 60 ml;
- алкохол цреша - 10 ml;
- какао - 20 гр.
За крем:
- павлака - 250 g;
- банана - 2 парчиња;
- шеќер во прав - 2 суп.л-патки. лажици.
Подготовка
Од бланшираното тесто создаваме тесто-база за нашата ролна, за што додаваме какао и вода со ликер на трошка бисквити. Како резултат на тоа, имаме пластична маса слична на кратко тесто. На чоколадната маса ја дистрибуираме со еднаков слој на подмачкана пергаментна хартија, на врвот на чоколадната основа го дистрибуираме кремот, кој се состои од шлаг со кисела павлака и шеќер во прав. Ако сакате, киселата павлака во кремот може да се замени со путер и кондензирано млеко, што го прави чоколадото со банана крем повеќе густа и задоволувачка.
Почнуваме да ја обликуваме нашата ролна, одвојувајќи ја чоколадната база од хартијата додека се тркаламе. Десертот треба да се чува во замрзнувач најмалку 10-15 минути, а идеално - 1 час во фрижидер. Потоа, нашата чоколадна банана ролна лесно може да се исече на порции и да служи за чај.
Чоколадо се тркалаат со бел слез и цреши
Овој чоколаден ролче е повеќе како позната слатка павлака со колбас со додаток во вид на цреши и бел лук. Непотребно е да се каже, љубителите на овој десерт сигурно ќе го ценат тоа.
Состојки:
- чоколада - 50 g;
- маргарин - 2 суп.л-патки. лажици;
- јајце - 1 парче;
- колачиња - 70 g;
- мал бел лук за какао - 1 предмет;
- орев - 1 предмет;
- коктел цреша - Ѕ лажиче.
Подготовка
Чоколадото и маргаринот се топат во водена бања, а потоа нежно влегувајте во лесно тепан јајце и веднаш отстранете ја тавата од огнот. Оладете ја масата до собна температура и промешајте ги мелени ореви, цреши и бел слез. Формирајте ја ролната, превртете ја во хартија со пергамент со маснотии и оставете ја во фрижидер или замрзнувач додека не се целосно зацврсти. Завршениот рол може да се исече на делови и да се служи на масата. Бон апетит!