Луѓето кои се веќе добро обучени во одржувањето и намалувањето на телесната тежина, се свесни за тоа колку е голема улогата на брзиот метаболизам. Не е тајна дека метаболизмот се забавува со возраста, зошто храната не се конзумира во форма на енергија, туку е одложена како масти. Забрзување на метаболизмот во телото, ќе му помогнете на телото подобро да се справи со своите задачи. За да ви помогнат во ова прашање, нутриционистите развиле метаболичка диета која ви овозможува да го забрзате метаболизмот и да дејствувате на ниво на хормоните: го забавите производството на хормони одговорни за акумулација на маснотии и го стимулираат производството на оние кои се одговорни за горење на маснотии.
Исправување на метаболичко нарушување
Бидејќи метаболизмот може да се забрза во телото со посебна диета, метаболичката исхрана го дели менито на три фази кои ќе се наизменично:
Првата фаза : максимално горење на маснотиите (тежината се испушта што е можно побрзо). Фазата трае 10-14 дена, по што ќе одите во втората фаза. Овој период е најстрогиот: можете да јадете само производи со резултат од 0 (подолу е листа). На диета, треба да додадете 1 лажица дневно. една лажица маслиново масло и мултивитамини. Вечера е три часа пред спиење. Ако се чувствувате слабо, ќе станете мрачни во очите или премногу ќе потеете, ќе пиете сладок чај.
Втората фаза : стабилно согорување на маснотии (ова е балансирана фаза, може да се одржува колку што сакате). Не постои такво строго ограничување како во првата фаза, и може да се јаде нешто, но само во овој временски период:
- појадок строго пред 10:00 - на 4 поени;
- втор појадок строго пред 12:00 - 2 поени;
- ручек пред 3 часот за 2 поени;
- закуска пред 18:00 за 1 точка;
- вечера пред 20:00 со 0 поени.
Можете да јадете храна со одреден или понизок резултат.
Третата фаза е одржување на тежината. На секој оброк од втората фаза, освен вечера, додадете една точка. Ако тежината сеуште паѓа, додадете уште еден резултат на друга техника. Ако тежината запре, продолжете да јадете толку постојано.
Метаболичка исхрана: групи на производи
За да се зголеми нивото на метаболизмот, се препорачува во исхраната да се подели целата храна според нивниот нутрициски статус во 5 групи, од кои секоја добива одреден број поени (толку полесно е храната - толку е помала топката). Групи вклучуваат специфични производи:
- Производи за 0 поени: јајца, свеж зеленчук, влакна, вар и лимон, оцет од грозје и јаболко, зелен грашок, зеленчук, сенф и рен, алги, нискомасни млечни производи (до 2%). Ова вклучува повеќе хранлива храна: печурки, пилешки гради, мисирка, зајак, морска храна и риба.
- Производи по 1 точка : сите видови на бобинки, грав, свежи од зеленчук.
- Производи за 2 бода : ореви и семиња, маслинки и маслинки, растителни масла, авокадо, овошје, нискокалорично сирење - фета и бриња, трици леб, варени моркови, леќа, овес, кафеав и црн ориз,
млечни производи (2-4% содржина на маснотии). Од добро нахранети производи во групата беа: пилешко, јагнешко, телешко месо, говедско месо, месни нуспроизводи. - Производи за 3 бода : сирење и стврднат сирење, каша од просо, горчливо чоколадо, пченка, сите слатки јогурти со адитиви, овошни свежо исцедени сокови.
- Производи за 4 бода : силни алкохолни пијалаци, пиво, пакувани сокови, сладок чај или кафе, шеќер, сушено овошје, мед, мајонез, брашно, бел леб и слатки, чоколада, гриз, слатки, чипс и генерално компири, кондензирано млеко, млечни производи производи со содржина на маст од повеќе од 4%, сладолед. Ова ги вклучува месните производи како колбаси, колбаси, месо и риба деликатеси, сите конзервирана во масло, било свинско, гуска, патка и сало.
Се верува дека метаболизмот на човекот може да се отстрани со правилно дистрибуирање на овие групи на храна во текот на денот.