Месото со компири во саксии во рерна е прекрасен кулинарски состав кој може да го декорира секое празнично празник. Нејзиниот вкус зависи од разновидноста на компири, месо, зачини и зеленчук. Храната се одликува со едноставност и брзина на готвење, но секогаш успева во слава.
Како да се готви компири со месо во саксии?
Постојат одредени трикови кои помагаат да се направи месо во саксии со компири, тие се како што следува:
- Особено апетитот на печено изгледа како сирење кора. За да го направите ова, за една четвртина од еден час додека рерната не е целосно подготвена, рерната се отвара, а контејнерот е додаден на секој сад. Ако контејнерот повторно не го затвори капакот, тогаш сирењето ќе стане кафеаво.
- Мирисно месо со компири во саксии во рерната ќе излезе ако додадете 200 гр бело вино во тенџерето. Во овој случај, со зачини треба да бидат повнимателни, во спротивно тие ќе го скршат деликатната арома на алкохолен пијалок.
- Пред да служите, мора да ги оставите садовите да се изладат.
- Ако зеленчукот и месото не се претходно пржени, тогаш времето за готвење се зголемува.
- Павлака по волја може да се замени со мајонез, нанесете други соодветни сосови.
Печете во саксии со месо и компири
Дури и повеќе вкусен и корисен од класичната верзија, ќе излезе месо во саксии со компири и зеленчук. Со главната компонента е добро комбинирана и сливи. Садот е погоден по тоа што може да ја чува готовата храна, а не да го префрли во друг контејнер. Извади го од фрижидерот, се става во рерна или во микробранова печка за да се загрее.
Состојки:
- компир - 500 гр;
- месо - 500 гр;
- слатка пиперка - 1 парче;
- кромид - 1 парче;
- моркови - 1 парче;
- лук - 2 чешниња.
Подготовка
- Компири и месо сецкани во коцки, и кромид - половина прстени, бибер ленти, моркови - кругови или решетки.
- Во тава испржете го кромидот, морковите и парчињата месо до половина варен.
- Ставете го преостанатиот кромид и компир на друг сад. Истурете ја супата. Истурете до половина варен.
- Во саксии, производите се поставени слој по слој: компир со кромид, месо, бибер, лук.
- Истурете месо од месо и компири во саксии во рерната, но не до врвот.
- Контејнерите треба да се стават во рерна 30-40 минути на 170 степени.
Пилешко филе во тенџере со компири
Варијанта на храната што се готви многу побрзо е пилешки гради во тенџере со компири. Месото е вкусно и нежно, а дополнителни состојки се натопени со сок. Во прилог на пилешко, можете да користите било каков вид месо - јагнешко, говедско, некои од нивните делови, на пример, свинско ребра, пилешки нозе. Piquancy ќе даде сад од сенф, ако го држите месото во него пред печење.
Состојки:
- пилешко филе - 400 гр;
- компир - 400 гр;
- кромид - 1 парче;
- моркови - 1 парче;
- супа - 0,5 l + 2 суп.л-патки. л .;
- сирење - 100 g;
- лук - 2 парчиња.
Подготовка
- Исечете го зеленчукот во коцки.
- Ситно исецкајте ги филетите. Парчиња на тркалање во зачини и СРЈ.
- Кромидот и морковот се зачувуваат во друг сад.
- Во тенџере, ставете го месото, пржете, компири и пржете повторно.
- Истурете ја супата. Таа треба да ги покрива производите со 1/4.
- Додадете павлака и лук. Гответе околу 45 минути.
- За 20 минути додека не се подготви да го посипете пилешко месо со компири во саксии во рерната рендано сирење. Служат во грнчарија.
Зајак во тенџере со компири
Екстремно корисен и диетален зајак ќе излезе во саксии со компири и павлака. Неговото месо е избалансирано со количеството на масти и протеини. За да се подготви вкусно јадење, треба да го изберете вистинскиот труп, да го исечете и да се подготвите за гаснење. Зајакот добро се вклопува со домати, модар патлиџан и ориз.
Состојки:
- зајак - 1 труп;
- компир - 500 гр;
- кромид - 2 парчиња;
- павлака - 200 гр.
Подготовка
- Исечете месо и компири. Сијалиците се исецкаат во полу-прстени.
- Состојки се шират преку контејнерите и попрскани со зачини.
- Додадете павлака. Добро мешајте за да им овозможи на состојките да потонат во неа.
- Запејте месо со компири, павлака во саксии во рерна за 1 час во рерната на 200 степени.
Турција во саксии со компири
По вкус, Турција е подобра од пилешко со компири во тенџере во рерната. Ова месо е многу корисно, но често не се појавува на масата, бидејќи во неа практично нема масти. Можете да го поправите ова ако го држите во маринада од сок од лимон, павлака или мајонез. Оваа опција ќе биде прифатена од оние кои се придржуваат до исхраната.
Состојки:
- Турција - 800 g;
- компир - 800 гр;
- моркови - 2 парчиња;
- кромид - 100 g;
- цреша - 10 парчиња;
- супа - 5 садови;
- лук - 4 чешниња.
Подготовка
- Скршете го месото во тава.
- Секоја цреша се дели на два дела. Кромидот и морковите пржете до меко со маснотии по турција.
- На дното на секој сад стави месо, потоа компири, пржени, зелена, сецкан лук и половина од домати.
- Истурете ја супата. Температурата во рерната е поставена на 180 степени, чорба околу 1,5 часа.
Јагне во тенџере во рерна со компири
Оригиналниот вкус и исхрана се одликува со јагнешко месо во саксии со компири. Овој вид месо е познат по својата висока содржина на калории и хранливи материи. Затоа, особеноста на садот е односот на пропорции: компирот се зема многу повеќе од јагнешко месо. Се препорачува да се користи лопатка за готвење.
Состојки:
- месо - 400 g;
- компир - 2 кг;
- лук - 4 чешниња;
- Патка масти - 2 лажици. л .;
- сол.
Подготовка
- Исечете месо и компири, додадете маснотии до последното.
- Стави во контејнер на дното на компири, на врвот на месо, лук, сол, бибер.
- Печете 1,5 часа.
Месо во саксии со компири и печурки
Добриот состав ќе биде месото во саксии со компири и шампињони. Производите може да се заменат или измешаат, во зависност од тоа, вкусот на садот ќе се смени. На компири нежно, подобро е прво да го стави, а потоа месо. Помалиот зеленчук ќе се добие ако првиот слој се претвори во месо.
Состојки:
- свинско месо - 500 g;
- печурки - 350 гр;
- компир - 700 гр;
- сирење - 100 g;
- супа - 150 ml;
- лук - 2 чешниња.
Подготовка
- Свинско сече во ленти.
- Спржете се до руди кора на сите страни.
- Печурки и компири пржени одделно.
- Поставете слоеви од компири, месо, печурки, лук, сол и зачини.
- Истурете ја супата. Ставете ја во рерната 1 час на 180 степени.
Свинско ребра во саксии со компири
Едноставност при готвење, но исклучително пикантен вкус се разликуваат свинско ребра со компири задушени во тенџере. Компонента на месо се препорачува да се избере малку маснотии, по можност ако тоа е рабовите на млад прасе. Ако сакате, можете да додадете масна павлака, сирење, печурки, грав во храната.
Состојки:
- ребра - 500 g;
- компир - 500 гр;
- моркови - 1 парче;
- кромид - 1 парче;
- мелен пиперка - 10 g;
- сол;
- вода 0,4 литри.
Подготовка
- Ребра протри со пиперка, нека се вари за половина час, пржете во тава.
- Зеленчук сека, се тркалаат во сол и пиперка, ставете во саксии.
- Врвот со ребра и се прелива вода.
- Се пече 1 час на 190 степени.
Пилешки нозе во тенџере со компири
Неверојатно залевање на уста е пилешкиот кадилка во тенџерето и компирот. Предноста на овој вид на храна е нејзината едноставност при готвењето и способноста да се комбинира со многу видови на зеленчук и други состојки. Можете да ги користите целер, слатка пиперка, различни видови сирења, менување на состојки, можете да создадете различни варијации на садот.
Состојки:
- дупки - 2 парчиња;
- кромид - 1 парче;
- домати - 2 парчиња;
- моркови - 1 парче;
- лук - 3 чешниња;
- компири - 4 ЕЕЗ.
- сирење - 200 g;
- сол.
Подготовка
- Протресете ги шкаковите со зачини.
- Зеленчук за мелење. Скршете ги, освен компирите.
- Ставете ги нозете и зеленчукот во контејнерот, а потоа одвртете сирење на врвот.
- Месо и компири во саксии со сирење за околу еден час.
Тиква со месо и компири во тенџере
Кога ќе додадете тиква на месото, добивате неверојатно вкусен компир со месо во саксии, ќе им се допаднат и оние што не го сакаат овој зеленчук. Печете има деликатен вкус, а парчињата од зеленчук буквално се топат во устата, производите може да се земаат во различни пропорции и која компонента ќе доминира зависи од желбите на водителка.
Состојки:
- свинско месо - 500 g;
- компир - 500 гр;
- тиква - 300 g;
- кромид - 1 парче;
- лук - 2 чешниња.
Подготовка
- Свинско сече и пржете.
- Исечете ги компирите во коцки.
- Кромид за да се спаси.
- Со тиква отстранета кора, семиња и влакна. Исечете ги на истите парчиња како компири.
- На саксии поставете го месото, кромидот, компирот, тиква.
- Ставете го во рерната, печете 40 минути.
Компири со месо во саксии со крем
Екстремно тендерското месо и компирот излегуваат во тенџере со крем. Капацитет, каде печење на печење, може да се покрие не со капак, туку со тесто. Потоа, покрај вкусниот втор курс, ќе можете да добиете домашен леб, потопено во арома на месо, зачини и компири. На барање на водителка можете да закачите друг зеленчук.
Состојки:
- месо - 500 гр;
- компири - 7 парчиња;
- кромид - 2 парчиња;
- крем-350 ml;
- домат - 1 ЕЕЗ.
Подготовка
- Исечете го месото во коцки, пржете.
- Додадете го кромидот на месото. Истурете околу еден час.
- Поставете го месото и кромидот во саксии. Ставете ги коцките на компирот на врвот.
- Намалете го доматите на парчиња и ги шириме во саксии.
- Во кремот измешајте ја солта, бибер и зачини, истурете ги преку контејнерите.
- Исушете го садот во тенџере со месо и компири во рерната на 180 степени за околу еден час.
Компири со месо и сливи во саксии
Исклучително популарен е рецептот за месо во тенџере со компири, вклучувајќи сливи, оваа компонента се препорачува да се користи исушена, треба да се исклучи присуството на јами во неа. Со него, совршено се комбинираат сите видови на месо, а можете да користите различни преливи, и кисело и доматно.
Состојки:
- компири - 5 ЕЕЗ.
- месо - 300 гр;
- сливи - 100 g;
- кромид - 1 парче;
- моркови - 1 парче;
- домат паста - 2 лажици. л .;
- вода - 300 ml;
- сол.
Подготовка
- Кромид и моркови се исецка, пржете во тава.
- Исечете го месото и додадете го во зеленчук, пржете. Истурете во вода и вриете 20 минути.
- Компири се сече на коцки, додадете го на месо заедно со тестенини и сливи, чорба за 5 минути.
- Пренесете ја масата во саксии, печете на 200 степени 40 минути.