Кајсии секогаш потсетуваат на жешко лето, освен ова тие се многу корисни. И така сакате да го задржите овој дел од топлото лето со вас во секое време од годината. За ова, ние ќе дознаам како да се подготви компот од кајсии за зима.
За да го направите ова, пред сè, ни се потребни големи плодови од овој плод, кои прво мора да се исчистат од семиња. За да го направите ова, внимателно ги миеме сите кајсии и исечете ги на половина, извади го каменот. Потоа, во трилитарски конзерви, каде што ќе биде нашиот компот, заспиваме шеќер и ќе го ставиме кајсија, околу една третина од конзервата. Наполнете кајсии со шеќер со топла вода, преврти ги и ставете ги на топло место.
Постои втора опција за правење компот за зимата. Можете да го готвите овошјето во тенџере, во слатка вода, а потоа истурете во конзерви.
Компот на кајсии - рецепт
Состојки:
- зрели кајсии - 3 кг;
- вода 3L;
- шеќер - 3 чаши.
Подготовка
- Кајсија внимателно миење под ладна вода, се сече на половина и извади каменот
- Земеме голем тенџере, истурете 3 литри вода и истурете 3 чаши шеќер. Доведете се до вриење. Чекаме додека шеќерот целосно не се раствори.
- Во друг тенџере, варете ги капаците за валање.
- Ние ставаме кајсии во канти и пополнуваме секоја тегла со добиениот сируп, а потоа веднаш тегнете ги теглите со капак.
- Потоа свртете ги контејнерите и ставете ги на топло место неколку дена се додека компот не е подготвен.
Сега ги знаете основните начини како да пиете компот од кајсии. Ова е направено прилично едноставно и не зазема многу време. И што е најважно, во секое време од годината можете да се однесувате кон вкусни и природни компот.
Главната работа кога се подготвува компот е да не заборавиме дека коските на овошјето треба да се отстранат нужно и дека компот, до целосна подготовка, треба да се оладите. Бидејќи ладното компот целосно го задржува својот богат вкус и арома на свежи кајсии. Ако изгледа дека пијалокот е многу слатко, може да го разредите со вода. Исто така во компот можете да додадете ледени парчиња и да им служите на гостите на празничната маса.
Кајсија од кајсија е исто така корисна за девојки кои се стремат да ја задржат својата фигура,
Некои веруваат дека се тркалаат во компоти - тоа е штетно за човечкото тело. И во овој случај можно е да се направи компот од кајсии без стерилизација.
За ова, во прилог на шеќер, додадете лимонска киселина. Тој дава посебен вкус на компотот и го прави вкусот повеќе заситени.
Можете да служите компот со било какви колачи и десерти, на пример, со торта или со виенски пита.