Компирскиот леб има нежен солен вкус и воздушна текстура, секогаш совршено го надополнува секој оброк и ќе го направи не само вкусен, но исто така и негување. Печката на такви лебови не е тешка дури и со помош на печка, но производителот на леб ќе помогне да се поедностави технологијата и да се намали времето за готвење. Ако веќе го знаете овој рецепт, тогаш внимателно разгледајте како да направите сирење леб во креатор на леб или кромид леб во производителот на леб .
Компир леб - рецепт за производител на леб
Состојки:
- компир (средна) - 3 парчиња;
- растително масло - 3 суп.л-патки. лажици;
- брашно - 600 g;
- сол - 1 лажичка;
- шеќер - 1 суп.л-патки. лажица;
- квасец - 1 Ѕ лажиче.
Подготовка
Мојот компир и излупени, се сече на мали парчиња и оставете го да се готви додека не се подготви. 140 ml од компир супа се истури во посебен сад, а останатите течност се меле со клубени до пире.
Измерен количина на компир супа се истури во садот на пекарницата, таму испраќаме 135 гр пире од компири, растително масло, сол, шеќер, брашно и, конечно, главната работа - трепет. Сè што останува е да го изберете режимот "Нормален леб" со просечна кора и тежина од околу 900 g, осигурајте се дека тестото ке се стави во мазна пунџа и оставете ја преостаната работа на кујнскиот асистент.
Текстурата на компирскиот леб може да се смени со додавање малку слаба компирска сламка во тестото наместо компир од пире, а мирисот на готовиот печен леб ќе додаде зеленило и зачини, меѓу кои, се разбира, се Прованса билки, морско оревче и сушен коријандер. На сушен зеленчук, на пример, домати, пиперки ќе се додаде разновиден леб. Исто така, за бели трошки, компир леб е дополнет со сува млеко, со лажица од кои треба да се додаде заедно со брашно. Успешни кулинарски експерименти со компир леб во производителот на леб и пријатен апетит!