Ние нудиме рецепти за јадења кои го комбинираат вкусот на говедско месо со пикантност на исушени сливи. Карактеристиките на вкусот на таков сад се во состојба да ги задоволат барањата на најпребирливите гурмани и да дозволат користење на садот не само во секојдневното, туку и во празничното мени.
Говедско говедско месо со сливи во мултиваријат
Состојки:
- говедско месо - 950 g;
- Слатки без семки (сушени) - 140 g;
- кромид - 140 g;
- моркови - 140 g;
- лук - 5 заби;
- морско оревче - 5 g;
- ловоров лисја - 3-4 парчиња;
- растително масло - 90 ml;
- филтрирана вода - 250 ml;
- сол - 15 гр или по вкус;
- Зелен црн пипер - 5 гр или по вкус.
Подготовка
Говедото мијат со ладна вода, сушат од влага со хартиена крпа и се сечат на парчиња со средна големина. Се става малку растително масло во multicastree, го положиме месото и во режимот "Bake" или "Frying" го коригираме со отворен капак. Потоа, ставете румени парчиња во сад и истурете во садот на маслото и ставете го претходно исчистениот и исечен кромид и морков. Поминете го зеленчукот во истиот режим се додека мекото не се врати во месо од мултивитарно месо, истурете ја варената филтрирана вода, сол ја ставаме со сол, црн пипер, мускатно оревче, фрламе ловоров лисја и пренесуваме уред на "Катушкиот" режим.
По еден час, додајте ги сливи и сливи поделени на неколку делови, излупени и сецкани со лукчиња и додадете иста програма за дваесет до триесет минути, во зависност од саканата мекост на подготвениот сад.
Како да се готви голуби гулаш со сливи?
Состојки:
- говедско месо - 750 g;
- Слатки без семки (сушени) - 160 g;
- кромид - 120 g;
- брашно - 75 g;
- лук - 3 заби;
- ловоров лисја - 3-4 парчиња;
- супа или вода - 500 ml;
- Керести ореви - 50-75 g;
- сол;
- сушен босилек;
- сушен рузмарин;
- сушена мајчина душичка;
- земјата црн пипер.
Подготовка
Ние чистиме и уништуваме кромидни кромид, да ги шириме во мултикаст со растително масло и да ги поминеме во режим "Печете" или "Печење" на транспарентност. Потоа, додадете ги пред перат, исушени и исечете мали парчиња говедско месо и продолжете со печење уште неколку минути со отворен капак, повремено мешајќи. На крајот на пржењето, истурете го брашното и измешајте.
Потоа, фрлете го чистиот и сецкан лук, исплакнете сливи, борови ореви, сушени билки, ловоров лисја, сол црн бибер, сол и млеко, истурете го варениот супа, измешајте го и префрлете го уредот во режим "Кумирање". Ние готвиме гулаш деведесет минути, и може да служи со вашите омилени гарнир.
Задушени говедско месо со сливи и кисела павлака во мултиваријат
Состојки:
- говедско пулпа - 950 g;
- Слатки без семки (сушени) - 270 g;
- кромид - 240 g;
- моркови - 145 g;
- павлака - 200 g;
- ловоров лисја - 3-4 парчиња;
- растително масло;
- сол;
- земјата црн пипер;
- суви зачинети билки.
Подготовка
Измиеното и исушеното говедско месо се сече на парчиња и се топи во мултикаст во растително масло во режимот "Печење" или "Печење". Потоа го фрламе излупениот кромид, морков и малку излупен и исечеме на половина прстени. Сега додадете кисела павлака, сол, црн пипер, зелен лист, суви билки за ваш избор и вкус и додајте ја зовриена вода или супа, така што месото е целосно покриено и префрлете го уредот во режим "Катушки". Четириесет и пет минути, додадете мијат и, ако сакате, да ги исечете сливи и да готвите уште петнаесет до дваесет минути.