Со помош на еден едноставен уред - multivark - можете да чорбате, да се печете, да пржете, да готвите за неколку и да готвите. Случајност, но лигњите се совршено погодни за подготовка со било кој од опишаните методи, и ние сакаме уште повеќе да ја докажеме важноста на некои од нив во рецептите. Ајде да подготвиме полнети лигњи во мултиварк.
Калмари полнети со свинско месо и зеленчук во мултиварк
Состојки:
- лигњи трупови - 6 парчиња;
- рибен сос - 60 ml;
- жешка пиперка;
- домати - 2 парчиња;
- слатка пиперка - 1 парче;
- зелен кромид - 3 пердуви;
- Палмово шеќер - 1 суп.л-патки. лажица;
- сушени шитаке печурки - 4 парчиња;
- мелено свинско месо - 500 гр;
- стаклени тестенини - 30 гр.
Подготовка
Одделно ние парни тестенини и печурки 20 минути. Слатките пиперки се изгорени на режач, се чистат и исечени. Печурки со тестенини стискаат, мелење и додадете на мелено месо со бибер. Ние го дополнуваме полнењето со зелен кромид и пополнуваме со мешавина на шуплини од трупови од лигњи.
По претворањето на мулти-маркерот во "жешки" режим, го загреваме маслото во него и ги пржете доматите со попрскување со шеќер, како и полнење на сос од риба со 80 ml вода. По 2 минути го ставаме во сон од вриење на труп на мекотели и преминете на "Кумирање". 15 минути и може да се сервира.
Медуза полнети со пилешко во multicrew
Состојки:
- лигњи - 2 трупови;
- месо од пилешко месо - 1 ст.
- лук chives;
- зелен кромид (бел дел);
- леб;
- јајце - 1 парче;
- брашно - 4 лажици. лажици.
Подготовка
Излупените лигњи се ставаат во кошница за испарување и ставаат над зовриена вода. Во режимот за готвење со пареа, готвењето трае 20-25 минути. Варени школки наполнете со мешавина на пилешко мелено месо со лук, кромид и сол. Ние фрламе рашчиња во брашно, се натопиме во претепан јајце и посипете ги со лебници.
По загревањето на маслото во "Фрижирање", испржете ги труповите на главата до златна боја во неа.
Калмари полнети со ориз и печурки во мултивамата
Состојки:
- домати - 200 g;
- кромид;
- трошка леб - 30 g;
- зеленчук од магдонос;
- трупови од лигњи - 3 парчиња;
- грав од низа - 90 g;
- варен ориз - 120 гр;
- печурки - 200 гр;
- маслинки.
Подготовка
Spasserovav лак и печурки, да ги додадете на трошки од леб, исечени домати, ориз и варени и исечени грав. Ние дополнување на полнење со зеленчук и маслинки. Излупените школки го пополнуваат резултираното полнење и пржете во мултиварот со користење на "Печење" или "Печење" 7 минути на секоја страна.
Подготвените каламари се ладат и се сечат на 3-4 дела.