Од античко време, грашок е еден од главните видови храна, не само кај општата популација, туку и во армиите. Во оваа култура содржи голем број на различни корисни супстанции: лизин, метионин, триптофан, цистин и др. Покрај тоа, грашокот содржи витамини Б, Ц и ПП, каротин, скроб, минерални соли, антиоксиданти.
Каша со каша е многу негување и вкусна. Совршено им помага на спортистите и луѓето кои се соочуваат со голем физички напор, бидејќи содржи многу протеини.
Тоа ќе биде одличен додаток на посно или диетална маса, и во вообичаеното време ќе донесе во вашата исхрана не само сорта, но исто така и многу корисни супстанции.
Рецепт за грашок од каша во мултиваријат
Состојки:
- грашок - 2 парчиња;
- варена вода - 900 ml;
- растително масло - 1 кафена лажичка;
- путер - за гориво;
- зелена - за декорација;
- сол, зачини - по вкус.
Подготовка
За да се подготви грашок од грашок во мултивитар, претходно мелете ги зрната во ладна вода околу 2 часа. Потоа темелно исплакнете и поместете малку отечен грашок во сад за мултиварка, подмачкан со растително масло. Пополнете со варена вода и сол по вкус. Потоа затворете го капакот, поставете го режимот "леќата / грозјето" и варете околу 1,5 часа. По сигналот на подготвеност, пополнете го каша од грашок со путер, посипете ги со ситно сецкани зелени колба и веднаш сервирајте. Грашокот од грашок, варен во шпорет со повеќе притисоци, е вкусен само по себе, и како гарнир за месо и риба јадења.
Рецепт за грашок каша со месо во мултиваријатот
Состојки:
- сув грашок - 1,5 ст.
- варена вода - 3 предмети;
- мелено месо - 200 гр;
- кромид - 1 ЕЕЗ.
- растително масло - 1 суп.л-патки. лажица;
- сол, зачини - по вкус.
Подготовка
Како да се готви грашок од грашок во мултиварија? Да почнеме со земаме кромид, чистиме и исечеме на мали коцки. Го ставаме во сад со масло од мултивард и испржете го со мелено месо на режимот "Печење" 20 минути. Следно, додадете го натопете во вода, сол по вкус, додадете зачини и истурете варена вода. Се мешаме се што е целосно и готвиме околу 1,5 часа со затворање на капакот, поставете го режимот "Млечна каша". На крајот, ние се обидуваме на грашок на подготвеност и, ако е уште малку грубо, тогаш вклучете го режимот "греење" уште 35 минути. Ние служиме со каша од грашок со месо, попрскувајќи го на врвот со свежи билки.