Како да се исушат јаболка во микробранова печка?

Есен е време за домашни подготовки за зимата. Еден начин за чување на јаболка е да се исушат јаболка во микробранова печка. Овозможува не само да се зачува вкусот на овошјето, туку и витамини и елементи во трагови содржани во нив, што се намалува кога се задржуваат јаболките во џем или компоти. Да, и за складирање на таков празно ви треба многу помалку простор отколку, на пример, за замрзнато овошје во замрзнувачот. Покрај тоа, сувото овошје ги зајакнува заштитните механизми на телото, ја стимулира активноста на мозокот, а со тоа тие се многу корисни за учениците и студентите, а канцелариските работници исто така не се мешаат.

Како да се исушат јаболка во микробранова печка?

Пред сушењето на јаболка во микробранова печка, треба да знаете како да ги подготвите. Прво треба внимателно да ги средиш плодовите. Црвите и оштетените јаболки за сушење во микробранова печка не се соодветни, бидејќи со понатамошно складирање тие ќе изгниет.

Потоа, јаболка треба да се мијат и исечат на парчиња. Постојат две опции за сечење: може да го отстраните јадрото од фетусот и да се сече на кругови со дебелина од 1,5-2 см или да го исечете секое јаболко на 8 лобули - како што сакате. Парче парчиња јаболка треба да се стават 5 минути во солена вода. Ова ќе ја избегне оксидацијата, јаболката ќе ја задржи бојата. Солена вода, гответе со брзина од 20 грама сол на 1 литар вода.

Сушење јаболка во микробранова печка

Подготвените парчиња јаболка се поставуваат на плоча во еден слој и се испраќаат во микробранова печка за 2 минути со моќност од 200-300 вати. Потоа треба да ја добиете плочката и да ја проверите подготвеноста на јаболката. Секако, тие се уште не се подготвени. Затоа, поставете го тајмерот 30 секунди и повторно испратете ја јаболка во микробранова печка. Сушење јаболка во микробранова се случува нагло: свежо овошје штотуку било сурово и веќе изгорело. На крај, треба да добиете сушено овошје - на допир еластичен, надворешно сличен на чипс на јаболко, кој ќе потрае околу 3 минути за да се готви. Емпириски, може да се заклучи точното време, како да се исушат јаболка во микробранова печка без прегревање и секој нов дел да се стави во микробрановата печка веднаш веднаш да го поставите тајмерот на време. Времето за готвење зависи од големината на јаболката, сокот и количината што може да се смести на плочата.

Сушење јаболка во микробранова ви овозможува да ги задржите сите корисни својства содржани во овошје за неколку години. Можете да ги чувате веќе подготвените сушено овошје во стаклена тегла или платнена торба на сува темно место.