Пилешки нозе може да се подготват со помош на мултиваритери. Задоволи се себе си и вашите најблиски со нови и интересни вкусови со рецепти, за што ќе зборуваме понатаму.
Полнети пилешки нозе во multivark
Состојки:
- маслиново масло - половина век;
- сланина - 4 парчиња;
- црвен кромид - 1 ЕЕЗ.
- макадамија ореви - 1/3 век;
- магдонос;
- пилешки нозе - 8 парчиња;
- мед - 2 суп.л-патки. лажици;
- лисја на мајчина душица - 1 суп.л-патки. лажица.
Подготовка
Во чашата на мултиварка, загреваме малку маслиново масло и пржете парчиња сланина и црвен кромид на неа околу 5 минути. Додадете ги мелени ореви и магдонос во мешавината, а потоа продолжете со готвењето уште една минута. На полнење е дозволено да се излади за 15 минути, а во меѓувреме ќе заземеме пилешко .
Внимателно притиснете ја кора од нозете нагоре, не ја сече. Во телото правиме длабока надолжна инцизија и ставаме лажица од полнењето во неа. Пополнуваме кутијата колку што е можно цврсто и повторно ја покриваме кожата со пилешко.
Измешајте мед со мајчина душичка и 1/3 чаша путер, додадете дарежлив дел од сол и бибер во смесата, и истурете ја марината над нозете. Остави пилешкото маринирано 3 часа.
Сега е време да се направи пилешки нозе во мултиваријатот. Маринирани нозе стави во сад мултиварк, постави на владата "Печење" и готви сè за 35-40 минути.
Пилешки нозе печени во мулти-сад - рецепт
Состојки:
- пилешки нозе - 10 ЕЕЗ.
- светлосно пиво - 1 предмет;
- маслиново масло - 4 суп.л-патки. лажици;
- папрака - 1 кафена лажичка;
- сушени кромид - 1 кафена лажичка;
- Кајен пиперка - 1/4 лажиче.
- земјата ким - 1/2 лажиче;
- Сушен лук - 1 лажичка;
- 1 сок од вар;
- сол - по вкус.
Подготовка
Ние ги измивме и исушените пилешки нозе во пластична кеса или запечатен контејнер. Ние подготвуваме маринада за пилешко, мешање на кайенски бибер, сушен кромид и лук, папрака, добар пипер на сол и бибер со путер и сок од лимон. Како резултат на маринадата се одгледува со светло пиво и се меша сè до хомогеност. Наполнете ги пилечките нозе со добиената мешавина и оставете ги да маринат најмалку 30 минути. Откако ќе помине времето, ставете ги мариноните нозе во садот на мултиваркната, поставете го режимот "Печење" и времето е 40-45 минути.
Рецепт за пржени пилешки нозе во multivark
Состојки:
- пченкарни снегулки - 2 1/2 ставки;
- јајце - 1 парче;
- млеко - 1 ст.
- брашно - 1 предмет;
- рендан Пармезан - 1/2 ул.
- сушени кромид и лук - 1 кафена лажичка;
- сол, пиперка - по една кафена лажичка;
- пилешки нозе - 1 кг;
- растително масло - за пржење.
Подготовка
Пченката снегулки смачкана во трошка со малтер или едноставно ја скрши со раце. Ние ги победивме јајцата со млеко и издвоивме. Измешајте го преливото брашно со сушен лук, кромид, сол и бибер. Пилешки нозе се валани во вкусно брашно, а потоа се натопи во јајца претепани со млеко и, конечно, попрскани со смачкани снегулки.
Во садот на мултиварка, го загреваме растителното масло и пржете го пилешкото нозе во златна боја за 3-5 минути, во зависност од големината на нозете.
Вкусни пилешки нозе, варени во мултиварка, се ширеа на салфетки за да ги апсорбираат вишокот маснотии, а потоа служеа на масата со вашите омилени сосови.
Задушени пилешки нозе во мултивамата
Состојки:
- пилешки нозе - 6-8 парчиња;
- сол, бибер - по вкус;
- растително масло - 2 суп.л-патки. лажици;
- кромид - 1 ЕЕЗ.
- жешка пиперка - 1 парче;
- лук - 3-4 чешниња;
- слатка пиперка - 750 г;
- домати во сопствениот сок - 800 гр.
Подготовка
Во чашата на мултиварка, го загреваме растителното масло и пржете ги пилешки нозе, сочинувајќи ги со сол и црн пипер. По 5 минути, префрлете ги нозете на чинија, и наместо нив ставаме исечен кромид. Откако кромидот е златен, додадете ги парчиња слатка и лута пиперка, сол, лук и пржете уште 5-7 минути. Наполнете ја содржината на садот со домати и почекајте додека масата не се згусне и станува хомогена. Во резултира сос лежеме пилешки нозе, го поставиме режимот "Катушки" и го подготвуваме јадењето 30-35 минути.