Доаѓајќи во кино да се восхитуваат на новата креација на кино, гледате две еднакви по големина редици: еден во касата за билети, а втората - зад пуканки. Од една страна, малку е досадно кога филмот сеуште не е започнат, а околу салата веќе се слуша криза, а од друга - какво кино без пуканки? Вистинските мајстори, дури и гледајќи го филмот дома на каучот, не се оставајте без оваа деликатес.
Но, како да готвите пуканки дома, пржете во тава или готвите во микробранова печка? Еве, изберете себе, пуканки може да се направи и на шпоретот, и се готви во микробранова, но во микробранова ќе добиете побрзо. И бидејќи сите сме постојано во брзање, ќе направиме пуканки во микробранова печка.
Како да направите пуканки во микробранова печка?
Тука, исто така, сè не е толку едноставно, барем постојат два пристапа за готвење пуканки. Можете да купите пуканки за готвење во микробранова печка во хартиена кеса, со вистински вкус, или можете да добиете специјални зрна за пуканки. При користење на вториот метод, неопходно е да се запамети дека не сите пченични кернели се погодни за пуканки, туку само за посебна сорта. Значи СРЈ пченка, расте на приватна заговор е бескорисна. Бидејќи ние не секогаш го избереме најлесниот начин, тогаш разгледајте ги двата начини на правење пуканки во микробранова печка.
- Значи, разгледајте го случајот кога сè уште добивате посебно жито за пуканки и сега размислувате што понатаму да правиш со него. Попрецизно, што да направите е јасно - да пушите пуканки, но како треба разјаснување. За почеток, ние ја одредуваме дозата - само 2 лажици зрна ќе бидат земени во обем од 1,14 л. Затоа, немојте да бидете алчни, но подобро да почнете да готвите многу малку. Друга подготовка бара стаклен сад за микробранова печка со капак и масло (зеленчук или стопен крем). Иако се верува дека вистински пуканки се готват без путер, но во путер со микробранова печка може да му се даде единствен вкус на пуканки. Ставете пуканки во чашата во еден слој, додадете го маслото и ставете го во микробранова печка. Ние готвиме со полн погон 4 минути. Подготвеноста на пуканки ќе ви помогне да ги идентификувате чувствителните уши - веднаш штом рачките од микробрановата ќе станат ретки, тогаш пуканката е подготвена. Топла пуканки се зачинети со зачини и сол, во принцип можно е да се сол дури и пред да се инсталира во рерната, но остатокот од зачините е непожелно - под влијание на високите температури тие ги губат своите својства. И ако постои желба да се направи слатка пуканки во микробранова печка, тогаш шеќер во прав се додава кон него, исто така, по готвење.
- Ако отиде по патот со најмал отпор и купив пакет од пуканки наменети за обработка во микробранова печка, тогаш тоа е уште полесно -
Треба да добиете хартиена кеса и да ги следите упатствата на пакетот. Пазете се внимателно, за да не се скрши печат, инаку семето нема да ги отвори сите. За да се подобри откривањето на зрната, можете да го загреете шпоретот со чаша вода ставена во неа. Ние го ставаме пакетот во микробранова печка на сликата и погледнете така што пакетот не ги допира ѕидовите на печката, инаку зрнеста ќе се загрее нерамномерно, а делот ќе биде неоткриен и дел од изгореното. Подготвува пуканки со максимална моќност 3 минути, веднаш штом пукањето се смири - пуканката е подготвена. Останува само да се отстрани пакетот од шпоретот, да се тресат лесно и да се отвори. Ако некои од зрната се уште се откриени, тогаш следниот пат кога ќе треба да се стави пакетот.