Риба котлети , варен во multivark, се неверојатно сочни и многу вкусна. Ова јадење е совршено за варени компири , ориз или свеж зеленчук.
Риба котлети од минофрлачи во мултиварк
Состојки:
- птица - 700 g;
- тиквини - 300 гр;
- сијалица - 1 парче;
- карфиол - 300 гр;
- зелен магдонос - 1 куп;
- јајце - 2 парчиња;
- зачини;
- вода - 1,5 литри.
Подготовка
Пополнете го полнењето однапред од замрзнувачот и оставете го да се одмрзне. Потоа, користејќи кујнски ножици, внимателно обработете ја рибата, отстранете ги коските и кожата. Потоа го подготвуваме зеленчукот - ги чистиме, моите и ги сечеме на парчиња. Потоа ги извртуваме заедно со рибиното филе преку мелница за месо, додаваме пилешки јајца, зачини и сол на телото по вкус. Ние внимателно мешаме сè со наши раце и оставиме настрана засега.
Во сад multivarka истурете половина литар вода и инсталирајте посебен сад за готвење садови за двојка. Од рибино месо формираме мали котлети и ги ставаме во пароброд. Следно, вклучете го режимот "Steam", поставете го тајмерот 30 минути и подгответе го звучниот сигнал. Таквите котлети се совршено комбинирани со пире од компири или варени тестенини.
Како да се готви риба котлети во multivariate?
Состојки:
- јајце - 1 парче;
- пастрмка - 600 g;
- млеко - 50 ml;
- сијалица - 1 парче;
- леб - 1 парче;
- павлака за сервирање;
- зачини.
Подготовка
Сијалицата се чисти, се мие и се сече на четири дела. Рибата ја обработуваме од коските, ја отстрануваме кожата и ги финиме филети заедно со кромидот преку мелење месо. Потоа додадете мелено месо леб, потопено во млеко, сол, бибер да вкусат и посипете со многу омилени зачини. Потоа правиме уредни малку patties, ги стави на скара за пареа, затворете го капакот на апаратот, активирајте ја програмата и варете 25-30 минути. Подготвен сад е украсен со свежи билки и служи на маса со ладни павлака или друг сос.
Риба котлети со ориз во мултиваријат
Состојки:
- морска риба - 1 кг;
- ориз - 0,5 ст.
- сијалица - 1 парче;
- лук - 1 каранфилче;
- јајце - 2 парчиња;
- зачини;
- растително масло за пржење.
Подготовка
Ние извртуваме преку месо мелница риба филе, излупени кромид, лук и трошка од бел леб. Потоа додадете варен ориз, јајце и зачини по вкус. Ние мешаме мелено месо темелно и формираме мали топки од него. Во садот на multivarka ставаме малку крем путер и, поставувајќи го режимот "Печење", пржете ги нашите котлети додека не се појави кората околу 30 минути.
Рецепт за риба котлети во multivariat
Состојки:
- лаврен лист - 1 парче;
- путер - 20 g;
- зачини;
- јајце - 1 парче;
- сијалица - 30 g;
- ослиќ - 400 g;
- моркови - 1 ЕЕЗ.
Подготовка
Ние ја обработуваме рибата, ја измиваме, ја чистиме од коски и кожа. Потоа го пресекуваме на филе и сечеме со нож во многу мали парчиња. Сијалицата е излупена од лушпите, резан во коцки или смачкана во процесор за храна. Моркови се чистат и нанесуваат на мало грло. По ова, земете длабок сад и комбинирајте во него риба критикувам, кромид, моркови и скрши го пилешкото јајце. Масата ја сочинуваме со сол и
Потоа лежевме риба, мелено во секоја мувла, ниво и издвоени. Во сад multivarka истурете околу 300 милилитри зовриена вода, фрлете лаврово лист и мирисна бибер.
Формите поставени во посебна кошница за испарување, поставете го режимот за прикажување "испарува" и почекајте околу 20 минути. По звучниот сигнал, нежно отворете го капакот на уредот, извадете ги калапи и свртете ги на рамна плоча. Тоа е сè, вкусно и вкусно риба котлет, парен во multivark, подготвени.