Во предвечерието на Новогодишните празници, секоја водителка сака да го дополни своето мени со нови интересни и истовремено едноставни рецепти за јадења што може да се подготват за новогодишната маса. Првенството, како и секогаш, е окупирано од лесни и брзи салати од достапните производи.
Едноставна и ефтина салата за Нова Година со пилешко
Состојки:
- филе на пилешки гради - 280 g;
- кромид зелен - 1-2 стебла;
- пилешки јајца - 2 парчиња;
- преработено сирење - 120 g;
- мајонез - по вкус;
- сол - по вкус.
Подготовка
Пулпата на пилешки гради се мие, истури со солена вода, нека вари и врие над умерена топлина дваесет и пет минути. Јајцата се вари варено, се натопи во минута во ладна вода и се чисти.
Сега го пресекуваме пилешкото во коцки, го поминуваме споеното сирење преку рендерот и го уништуваме зелениот кромид со мали коси пердуви.
Соберат салата во слоеви во облик на прстен. За да го направите ова, ние го инсталираме на сад, поставете го вареното пилешко на дното, залејте го со мајонез, шијте го и раскинете го со зелен кромид. Сега поставете го стопеното сирење, покријте го со мајонез и завршете го со слој рендано јајце. Оставете ја салатата неколку часа за да впие, а потоа внимателно ја тргнете обликот, декорирајте ги гранките со свежи зеленчуци и можеме да служиме.
Најлесна и најбрза салата за Нова Година со шунка
Состојки:
- шунка - 250 g;
- бел конзервиран грав - 120 g;
- јајца на пилешко - 3 парчиња;
- зелени свежи копра - по вкус;
- мајонез - по вкус;
- црна свежо пиперка - по вкус;
- сол - по вкус.
Подготовка
Таквата салата се подготвува многу брзо. Ние ги ставаме јајцата во пилешко и ги зовриваме по вриење десет минути. Потоа го ставаме во ледена вода, ја чистиме и пресекуваме на коцки. За време на ова време, исто така, се сече шумски шунка и се исецка свежо зелен чај. Се мешаат сите подготвени состојки во сад, додадете грав од бело конзервирано, сезона со мајонез, сезона со сол и црн пипер и се меша.
Пред сервирање, ставете ја салатата во соодветно јадење и декорирајте ги со свежи билки.
Прекрасна и едноставна салата за Нова Година со ракчиња
Состојки:
- Крепки стапчиња - 245 g;
- ракчиња излупени - 320 g;
- ананас конзервирана - 225 g;
- Пекинг зелка - 180 g;
- семе на нар - 1 грст;
- мајонез - по вкус;
- зелен кромид - по вкус;
- сол - по вкус.
Подготовка
Пекинг зелка малку уништени. Прочистените ракови од рак и конзервирани ананаси се сечат во ленти, а зелениот кромид се сече со коси пердуви. Одмрзнување на ракчиња, истурете ја студена вода што врие и оставете ја една минута. Потоа отфрлете го во сито и нека исцеди.
Комбинирајте ги сите подготвени состојки во длабок сад, додадете половина од семе од калинка, сезона со мајонез и мешајте.
Содржината на садот смениме во чаша салата, ја украсуваме со ракчиња, калинка и гранчиња од свеж зеленчук.
Едноставна празнична салата за Нова Година со ракови од стапчиња и ананас
Состојки:
- Ракови со крак - 240 g;
- конзервирани ананаси - 220 g;
- свежи краставици - 220 g;
- Пекинг зелка - 175 g;
- мајонез - по вкус;
- пердуви на зелен кромид - по вкус;
- црна свежо пиперка - по вкус;
- сол - по вкус.
Подготовка
Пекиншката зелка лесно се исецка со остар нож, краставици и излупени ракови од краб се сече на ленти, конзервирани ананаси со мали блокови и зелен кромид со коси пердуви.
Ние ги ставаме сите подготвени компоненти на салата во сад, пополнете го со мајонез, вкупете го со сол и измешајте го.
Пред сервирање, ајде да ја ставиме салата во соодветен свечен сад и да ја украсуваме.