Секој среќен сопственик на multivark знае дека овој чуден асистент секогаш ќе ви помогне да готви вкусен полн оброк или вечера. Подолу чекате рецепти задушени компири со печурки во multivark.
Запечен компир со сушени печурки во мултиваријат
Состојки:
- сушени остриги печурки - 200 гр;
- компир - 1 кг;
- кромид - 1 парче;
- ловоров лист;
- сол;
- зачини;
- растително масло.
Подготовка
Сушени печурки натопени со ладна вода и оставете го тоа за еден час на 12 години. Во мулите готвачи измиваме масло, изберете ја програмата, каде што обично се пржиме. Ова може да биде "Печење" или "Пржење". Ние се шири компири, се сече на коцки од саканата големина, и пржете до црвено. Одделно испржете ги исцедените печурки со кромид, претходно рендан. Додај ги на компири, сол, ставете ги зачините. Истурете околу 1 чаша топла вода. Сега го преведуваме multivark во програмата "Quenching" и подготвуваме 1 час.
Запечен компир со печурки од порцини во мултиваријатот
Состојки:
- бели печурки - 8 парчиња;
- компир со средна големина - 10 парчиња;
- кромид - 1 парче;
- сол;
- зачини;
- растително масло.
Подготовка
Ние ги чистиме печурките, а потоа моите. Ги ставаме во вода и по вриење готвиме половина час. Ние ја спојуваме водата. Повторно истурете свежа вода и вриете печурки уште една четвртина од еден час. Ние варено варени печурки со мали блокови. Во multivark, се става во растително масло, вклучете го режимот "Жешка". Кога маслото се загрева, поставете го сецкан чешми и печурки. СРЈ додека не е лесно розова со капакот отворен. Во различни мултиварии, овој процес може да потрае поинакво време, бидејќи моќта на сите мултивакамери е различна. Значи, кога печурките со кромид се заматуваат, лепевме компир, се сече на парчиња, сол, ставаме омилени зачини и се мешаме. Ние се става во вода или во супа од печурки, за да го покрива само зеленчукот. Ние готвиме компири со печурки во multivark во програмата "Калење" 60 минути. После тоа, ние се меша, вкус, ако е потребно, dosalivayem, и веднаш служи на маса.
Подготвен компир со солени печурки во мултиваријат
Состојки:
- компир со средна големина - 10 парчиња;
- кромид - 1 парче;
- кисела печурка - 200 гр;
- домат паста - 2 лажици. лажици;
- зачини;
- сол;
- зеленчук;
- растително масло.
Подготовка
Солени печурки прво се мијат. Ако печурките се цели, исечете ги на парчиња. Во разновидниот контејнер го налееме маслото кога се загрева, го ставаме смачканиот кромид, печурки и лесно пржете во програмата "Печење". Сецкан компир се сече на мали блокови и се праќа во мултиварка на печурки. Промешајте, сол, ставете ги зачини. Пастата од домати се одгледува во 1 чаша вода и добиената смеса се истура компири со печурки. Во режимот "Печење", ние подготвуваме 10 минути, а потоа го преведуваме multivark во режим "Quenching" и подготвуваме 1 час. Во пракса, на крајот, ние изтривам сецкан копра. По сигналот, отворен мултиварк не се брза, нека се додава компирот уште 15 минути. И само после тоа ние веќе му служиме на масата. Бон апетит!