Тепсија за кашкавал е срдечна и нискокалорична чинија, која може да послужи како хранлив појадок или лесна вечера. Покрај тоа, како и сите јадења од урда, тепсијата е дел од исхрана и храна за бебиња и е способна да ја диверзифицира вашата исхрана на деновите на постот.
Направи ситна тепсија за кашкавал повеќе корисни и помалку калорични, можете да го готвите за двојка. Трикови за тоа како да се направи вкусна тепсија во двоен котел, ние ќе ве научиме во овој напис.
Класичен тепл тепсија со суво грозје во двоен котел - рецепт
Класична тепсија со суво грозје е десерт, кој нема да го изгубите, бидејќи тоа ќе биде за секој вкус и ќе биде добро како шолја чај или кафе, и да млеко или компот.
Состојки:
- урда - 300 g;
- гриз - 1 суп.л-патки. лажица;
- шеќер - 1 Ѕ суп.л. лажици;
- павлака - 3 суп.л-патки. лажици;
- јајца - 1 парче;
- суво грозје - 30 гр;
- сол, ванилин шеќер - нотка.
Подготовка
Суво грозје се мијат и натопени во врела вода 2-3 минути. Манка се истура со врела вода за да се покрие 1-2 см, оставете да се издува на 15-20 минути. Кога крупен се зголемува во обемот, ќе треба да се меша со кисела павлака, но сега е можно да се меле урда со бришење преку сито или мелење во блендер. Кога ќе се подготви тежината, треба да се меша со останатите состојки и да се тепа со миксер додека не се изедначи. Пред да ја испратите тепсијата на пароброд, мора да се меша со суво грозје и да се истури во подмачкана форма. Храната се готви во двоен котел за 40-45 минути.
Диетален тепсија во двоен котел
Многу корисно, и што е најважно, рецепт, бидејќи јаболката и црешите за него лесно можат да се најдат во лето во свежа форма, а во зима - во замрзната, на полиците на вашите омилени супермаркети.
Состојки:
- со малку маснотии урда - 300 g;
- јајца - 2 парчиња;
- цимет - 1 лажичка;
- цреша - 100 g;
- мед - 1 лажица масло. лажица;
- јаболка - 2 парчиња;
- ванилин шеќер - изклинвам.
Подготовка
Црешите и јаболките без цреша без јадро се случајно сецкани на големи парчиња. Погоди сирење сирење во силна суфле со јајца, додадете малку мед, цимет и ванилин шеќер. Мешавината од вински сирење се комбинира со исечени јаболка и цреши и се става во калапи (може да се купат специјално за пареа), претходно подмачкани со масло. Ние испраќаме тепсија за 30 минути до дното на пароброд.
Така, добиваме околу 3 мали порции, кои може да се протегаат цел ден, користејќи ги како десерт за време на исхраната. Калоричната содржина на овој лек е околу 180 kcal на 100 грама, па препуштајќи се на таков сад, вие не мора да се грижите за оваа бројка.
Тепсија за кашкавал во двоен котел
Тепсија од урда и ориз, варен во двоен котел, задоволително и корисно јадење, кое обично е присутно во исхраната на децата, иако зошто да не се однесувате со вкусниот десерт на возрасен?
Состојки:
- урда - 300 g;
- ориз - 100 g;
- крем - 5 суп.л-патки. лажици;
- брашно - 2 суп.л-патки. лажици;
- јајце - 1 парче;
- шеќер во прав - 2 суп.л-патки. лажици;
- сок од лимон - 1 суп.л-патки. лажица.
Подготовка
Рајс се вари и се излади. Во длабок сад, размачкајте го сирењето со крем и јајце. Додај во мешавина шеќер во прав и малку лимон кора од лимон или лупам било цитрус. За да му дадете на десерт киселост - истурете малку сок од лимон или вар.
Сега оризот може внимателно да се комбинира со мешавината од вишок и истури ја тепсијата во масло и попрскана со шеќер во прав. Ние го чуваме десертот неколку минути. Подготвен тепсија може да се истури со вашиот омилен џем, крем, кондензирано млеко или, уште подобро, служи со сладолед. Бон апетит!