Со додавање на сливи, секој чорба зема нови вкусови и прекрасен мирис. Ние нудиме опции за готвење задушени говедско месо со сливи во мултивард. Кујнскиот асистент го поедноставува процесот на готвење и прави јадењето повеќе деликатно и богато.
Рецепт за задушено говедско месо со сливи во мултиваријат
Состојки:
- говедско месо - 900 g;
- сушени суви сливи - 145 g;
- кромид - 145 g;
- моркови - 145 g;
- лук - 4-5 заби;
- морско оревче - изклинвам;
- ловоров лисја - 3-4 парчиња;
- рафинирано растително масло - 85 ml;
- прочистена вода - 260 ml;
- сол - по вкус;
- земјата црн пипер - по вкус.
Подготовка
Говедско ми, promakivaem од влага и мелење парчиња од саканата големина и форма. Го коригираме во режим "Печење" или "Фрижирање" со отворен капак, откако претходно излеевме растително масло во мултикаст. Потоа земаме пржено говедско месо на плочата, а во капацитет на уредот истураме малку повеќе растително масло и претходно го пренесуваме во мекост, излупени и сецкани кромид и моркови, исечени во ленти. Режимот останува ист. Ги поместуваме парчињата од говедско месо на зеленчукот, пополнете ја содржината на зовриена вода со загревање до вриење, јавете го садот со сол, црн свеж пипер, фрлајте малку сол од морско оревче, ловоров лисја и префрлете го уредот во функцијата "Крварење". Времето за готвење е поставено еден час.
На крајот од времето, лежевме претходно измиено и опционално сецкани чеша, излупен и ситно сецкан лук и готви во истата програма за уште дваесет и пет минути.
Говедски гулаш со сливи во мултиваријат - рецепт
Состојки:
- говедско пулпа - 900 g;
- исушен калиум без пиперки - 220 g;
- кромид - 145 g;
- моркови - 90 g;
- брашно - 80 g;
- лук - 3-4 чешниња;
- ловоров лисја - 3-4 парчиња;
- супа - 550 ml;
- сол;
- зачинети сушени билки;
- земјата црн пипер.
Подготовка
Првично, ние заштедуваме на растително масло претходно исчистено и сецкан кромид и моркови сече во сламки. За да го направите ова, на мулти-екран, одберете ја функцијата
Додека зеленчукот се пече, ми го сушиме и го пресекуваме во мали парчиња месо од средна големина, го ставаме во зеленчук и го продолжуваме режимот уште петнаесет минути. На крајот на процесот на пржење, истурете го брашното од пченица и измешајте го. Потоа се става во варената супа, додадете сол, црн пипер од земјата и префрлете го уредот во функција "Калење" и подгответе го шеесет минути. По сигналот, го положиме измиениот калин, го сервираме садот со зачински исушени билки, излупен и ситно сецкан лук, фрламе лисја од лаврови и готвиме во истиот режим уште триесет минути.