Колаген е посебен вид протеин, т.н. фибрилиран протеин. Колаген е основа на тетивите, зглобовите, кожата, 'рскавицата, со еден збор, сè што е поврзано со сврзното ткиво. Сепак, сите ние слушнавме за улогата на колаген во забавување на стареењето на кожата. Колаген создава поткожен скелет на испреплетени влакна, што ни дава еластичност на кожата и во случај на негово поместување, влакната ја враќаат кожата во првобитната положба. Секој знае имитира брчки, кои не се поврзани со возраста, но се едноставно својствени за луѓе со прекумерно активни изрази на лицето. Додека сме млади и активно се развива колаген, самите брчки се измазнуваат, но со возраста, процесите на синтеза се забавуваат и симпатичните брчки и дупчиња од карактеристичниот смеа се претвораат во длабоки брчки. Во овој случај, ќе ни бидат помогнати производи кои содржат колаген и еластин.
Колаген не е суштинска супстанција. Телото е во состојба да го синтетизира, сепак, колагенските влакна се многу подложни на надворешни влијанија и лесно се уништуваат. Затоа, колаген во производи е идеален начин да му помогнете на телото во синтезата и конзервацијата, сè што треба да направите е да откриете кои производи содржат колаген.
Морска храна
Ниту една диета не може да се прави без лосос, и покрај тоа што рибите, фамилијата лосос се многу масна храна, не привлекуваат нас со содржината на омега кисели 3, 6 и 9, а тоа е еден од производите што го стимулираат производството на колаген. Покрај тоа, мора да влезете во диеталните диња, ракчиња, јастози. Па, ако зборуваме за прифатлив производ, богат со колаген - тоа е морско кафе, или алги . Тоа не само што ги надополнува нашите колагенски резерви, туку ни дава и јод и лековити морските соли.
Месо
Честа заблуда е верувањето дека за да биде заситен со колаген, неопходно е да се јаде храна во која има многу протеини. Ова не е така, па дури и обратно, често таквите производи ја блокираат синтезата на самиот колаген. Оваа категорија вклучува свинско и говедско месо . За никој не е тајна дека во нив двете протеини и масти, во исто време, има доста неизвалкана Турција на чело на производите што содржат колаген.
Зеленчук и овошје
Колаген во храната, исто така, може да се најде во зеленчук, зеленчук, и, се разбира, овошје. Прво, тоа е моркови, зелка и домати. Не заборавајте за потрошувачката на салата, копар, цилинтро, магдонос и регана. Портокали, мандарини, кајсии и боровинки се меѓу водечките плодови, што е прв извор на витамин Ц. Како што е познато, производите кои го промовираат производството на колаген мора да содржат токму аскорбинска киселина.
Значи, сега знаеме во кои производи има колаген и како што се покажа, воопшто не е тешко да ги претставиме во нашата секојдневна исхрана, со тоа, да ја зачуваме младоста и еластичноста на кожата многу години!