Матичната земја на кикирики е Бразил, но денес таа се одгледува во речиси сите земји со топла клима. Најголем дел од жетвата на ореви е наменета за производство на путер од кикирики. Процентот на масло во овој орев е прилично висок и достигнува 60%. Тој е богат со кикирики и протеини, содржи витамин Б и Е. Овој производ е доста висок во калории и изнесува речиси 600 калории во 100 грама.
Што е корисно за печени кикирики?
И покрај печење кикирики, витамин Е се складира во неа. Нутриционистите веруваат дека придобивките од печени кикиритки се повеќе од сурови. Ова се должи на фактот дека во времето на печење се формира дополнителен слој на орев, кој го штити витаминот Е од уништување. Зборувајќи за тоа колку протеини во печени кикирики, само соја има индекс повисок од оваа орев. Пржени кикирики содржат 26% протеини. Најголема корист од печени кикиритки е зачувана во несолени ореви, пржени во мала количина путер, без употреба на зачини и лепење.
Редовното користење на печени кикиритки има корисен ефект врз нервното ткиво, врз функционирањето на црниот дроб, срцето и другите органи. Кикирики промовираат обновување и раст на клетките, го намалуваат нивото на холестерол во крвта. Исто така се користи како холагог. Пржени кикирики помагаат да се ослободи од несоница и замор. Овој орев може да ја подобри меморијата, слухот и вниманието, како и да го зголеми либидото и потенцијалот. Ако јадете само 30 грама печени кикирики секој ден, можете да го намалите ризикот од развој на кардиоваскуларни заболувања.
Затоа, прашањето дали пржените кикирики се корисни, може да се одговори недвосмислено во афирмативен.
Но, вреди да се земе предвид дека, како и сите ореви, кикиритките се многу алергенски производ, и затоа, со алергија на кикирики, неопходно е целосно да се избегне неговата употреба.