Црниот дроб на треска е многу корисен производ, бидејќи содржи голема количина на рибино масло и други витамини и микроелементи важни за телото. Следно, ние ќе ви кажам како да направите вкусна салата од конзервирана треска на црниот дроб.
Салата со треска од црн дроб
Состојки:
- Црниот дроб на треска - 1 тегла;
- моркови - 250 g;
- компир - 300 гр;
- јајца - 3-4 парчиња;
- кисела краставици - 4 ЕЕЗ.
- пердуви на зелен кромид - 6 парчиња;
- сирење тешко - 50 g;
- дома мајонез.
Подготовка
Со конзервирана храна, внимателно го исцедуваме маслото. Го поместуваме црниот дроб во садот и правилно го мачкаме со вилушка. Варени моркови и компири се излупени. Во одделни чинии ние трепериме на голем ренџер компир и на мал рендерен морков. Варени јајца се чистат од лушпата, потоа протеини и кисела краставици три на голем ренде, и жолчка и тврдо сирење - во плитки. Пердувите на зелениот кромид лесно се мелат. Оваа салата изгледа многу убаво во стакло транспарентна креманка. На дното на секоја мувла, положи слој на компири, а потоа - треска, зелени кромид и мајонез. Потоа доаѓа солени краставица, белка од јајце, рендан морков и рендано сирење. Сега додадете слој од мајонез. Врвот на салата е покриен со рендан жолчка. На врвот, исто така, може да се стави малку мајонез и декорација на салата според вашата желба.
Салата од црн дроб со ориз
Состојки:
- конзервирана треска црн дроб - 240 g;
- ориз - 110 гр;
- јајца на пилешко - 2 парчиња;
- кромид - 110 g;
- копра - по вкус;
- мајонез.
Подготовка
Рајс готви додека не се подготви во солена вода. За да се направи тоа тромаво, подобро е да се готви во голем волумен на вода, а потоа го отфрлите во сито. Варени јајца и кромид се сече на мали коцки. Го ставаме тремот на црниот дроб во садот, го испуштаме од течноста и го нанесуваме со вилушка. Ние ги поврзуваме оризот, кромидот, јајцата, црниот дроб на треска, додаваме мајонез и се мешаме. Пред сервирање, декорирајте ја зелената салата со копра.
Најмногу едноставна и вкусна салата од црн дроб
Состојки:
- црниот дроб на треска - 1 тенџере;
- плаша јајца - 8 ЕЕЗ.
- зелен кромид - 1 куп;
- свеж краставица - 1 парче;
- зелена салата - 1 глава;
- домати - 2 парчиња;
- целер цреша - 1 ЕЕЗ.
- сол.
Подготовка
Црниот дроб е нежно скршен на парчиња. Преплет јајца се вари, се лади, чисти и се сече на половина. Јас го мијам мојот кромид и меланхолички раскинам. Целер сече на тенки парчиња, краставици - кругови, домати - парчиња. Лисја од зелена салата солза на парчиња. На садот, прво поставете ја салатата, потоа целерот, краставицата, доматите и на врвот - црниот дроб на треска и плаша јајца. Ние кромид кромид со зелен кромид и се прелива со конзервирано масло.