Кај лицата со дијабетес, метаболизмот е скршен: масни, протеини и минерали. Во третманот на оваа болест, главниот акцент е на нормализирање на метаболизмот на јаглени хидрати. Ова се постигнува со обезбедување на клетките со инсулин и рамномерно внесување на јаглени хидрати во телото, што е нереално без следење на диета. Нејзиното секојдневно полнење со потребните компоненти зависи од тежината на текот на болеста, така и од тежината на пациентот. Дијабетесот е поделен на два вида: 1 тип (се карактеризира со тешка истекување и инсулинска зависност) и 2 тип: (дијабетес "начин на живот", се јавува во 90% од случаите). Постои едно општо правило - исхраната треба да ја земе предвид не само содржината на калории, туку и да биде избалансирана со протеини, масти и јаглени хидрати, односно главните задачи на правилната исхрана се: намалување на шеќерот во крвта, намалување на телесната тежина и воспоставување на процес на размена во телото. Каква диета ќе помогне да се постигне ова?
Француски протеинска исхрана за губење на тежината кај дијабетес
Со цел да се разбере дали француската исхрана е погодна за дијабетичари (овде ја подразбираме познатата исхрана на Дукан), ќе ги разгледаме фазите на преминувањето и составот на задолжителните производи. Значи, исхраната на Пјер Дукан се состои од четири фази:
Првата фаза на "Напад" трае од 2 до 7 дена, во зависност од вашата тежина. Дозволено е само протеинска храна од животинско потекло: месо без маснотии, обезмастено млеко, јајца. Задолжителен производ - овесни трици, тие помагаат да изгубат тежина, зголемување на нивниот волумен во стомакот и намалување на апетитот.
Втората е Круз . За протеините додаваме зеленчук, освен компир. Изгуби тежина 1 кг неделно, до губење на посакуваниот број килограми.
Третата фаза е "Прицврстување" . Заедно со месо, зеленчук и трици е дозволено да се јаде овошје (не повеќе од два на ден), освен банани и грозје, како и 2 парчиња леб од цели зрна, една порција на сирење (40 гр.), 1 лажица. л. растително масло. Двапати неделно можете да јадете со содржина на скроб: тестенини, компири, ориз, кусур, палента, целата пченица, леќа, грашок, грав. Ова трае 10 дена за секој изгубен килограм, односно ако ја изгубите тежината за 10 кг, фазата на фиксирање трае 100 дена.
Четвртата фаза е "Стабилизација" . Ние се придржуваме кон сите правила на "прицврстување", секој ден додаваме еден скробен производ, плус, ние одбираме еден протеински ден во неделата и земаме 3 супени лажици дневно. л. трици и така натаму до крајот на животот. Сите фази на француската исхрана се придружени со вежбање и 30 минути пешачење низ воздухот. Исто така, многу е важно да пиете многу течности од 1,5 до 2 литри дневно.
Француска исхрана за дијабетес
Исхраната на Дукан ја исклучува потрошувачката на шеќер, едноставни јаглени хидрати и масна храна од нашата исхрана, го ограничува количеството на комплексни јагленохидрати и вклучува дневно вежбање.
На прв поглед, француската исхрана, како ниедна друга, не е погодна за дијабетичари, но ова не е сосема точно. Следејќи ги правилата за исхрана Dyukan, производите од секоја група (протеини, масти, јагленохидрати ) може да се користат строго во фази, и само тогаш е можно да се постигне резултат во губење на тежината. На пример, фазата на "Напад" целосно ја исклучува употребата на јаглени хидрати, само протеини од животинско потекло се дозволени. Тука вреди да се спомене дека исхраната на дијабетичар мора да вклучува растителни протеини (грашок, грав, печурки, пченка).
Јаглехидратите се појавуваат само во третата фаза и само во фазата на "стабилизација", можеме да ги земеме во храна неограничено, освен протеини. Лице со дијабетес, мора секојдневно да прима избалансирана исхрана, заситен со протеини, јаглени хидрати и масти, а оваа диета прави пристрасност за неограничената употреба на протеини. Оваа диета често се нарекува француска протеинска исхрана - чуден начин на губење на тежината. Кај дијабетес тип 2, посебно внимание се посветува на балансот на јаглени хидрати, така што во процентуален сооднос содржината на бавните јагленохидрати во исхраната треба да биде околу 60%, мастите и протеините по 20%. Овој процент може да се постигне само во последната фаза на "стабилизација".
Извлекуваме заклучоци!
Исхраната обезбедена од француската исхрана не е погодна за дијабетичари, но ако сте дијагностицирани со знаци на развој на оваа болест, тогаш правилата на Дукан ќе помогнат да се ослободите од
Со развојот на тип 1 дијабетес, француската исхрана е генерално немоќна. Многу нутриционисти не препорачуваат тоа да се почитуваат дури и за апсолутно здрави луѓе, бидејќи ограничувањето на маснотиите и јагленохидратите со продолжена усогласеност доведува до проблеми со метаболизмот, функцијата на бубрезите, ендокриниот систем. Некои губење тежина се жалат на недостаток на енергија, лошо расположение, па дури и несвестица.
Од ова произлегува дека пред да одлучите да "седнете" на било која диета, треба да се консултирате со лекар и да ги исклучите сите ризици за вашето здравје.