Филето од минтарец во тесто е во исто време одлична закуска за празнична маса или маса за маса и топло јадење за дневно мени кое може да се сервира со некоја гарнитура. Месото од рибата, благодарение на тестото, останува сочно и нежно, а зачините ќе му ја дадат на неговата оригиналност и оригиналност.
Ние ќе ви кажеме како да подготвите вкусна досие на филети од филета во нашиот тесто во нашите денешни рецепти.
Аласка полак пржена во тесто
Состојки:
- филети од птица - 550 g;
- сок од лимон - 40 ml;
- Зачини за риби - по вкус;
- сол - по вкус;
- земјата црн пипер - по вкус;
- рафинирано масло од растително потекло;
За тесто:
- јајца на пилешко - 3 парчиња;
- млеко - 200 ml;
- пченично брашно - 200 g;
- сол - по вкус.
Подготовка
Измијте филети од миризба, добро сушени со хартиени крпи и да се делат на парчиња од саканата големина и облик. Секој од нив е попрскан со сок од лимон, зачинет со црн пипер, зачини за риба и сол.
За тесто, победи јајцата со додавање на сол, користејќи размахване или миксер. Потоа се става во млекото и се меша. Истурете малку преливно брашно, измешајте хомогена нечиста грутка јагода, конзистенција како палачинка.
Ние ги натопиме филетите од филети од филета во варен тесто, ги ставаме на тава со рафинирано рафинирано масло од растително потекло и стоиме на двете страни до црвено.
Не знам како да го зафатиме филатотото филе во тесто во мултиварква? Следниот рецепт е да помогнете.
Филето на минтарец во тесто во мултивамарката - рецепт
Состојки:
- филети од птица - 520 g;
- растително масло;
- сол - по вкус;
За тесто:
- јајца на пилешко - 2 парчиња;
- павлака или мајонез - 5 суп.л-патки. лажици;
- пченично брашно - 3 суп.л-патки. лажици;
- компир скроб - 2 лажици. лажици;
- ситно рендан тврд сирење - 2 лажици. лажици;
- Зачини за риби - по вкус;
- земјата црн пипер - по вкус;
- сол - по вкус.
Подготовка
Филетите од минтарец се мијат и сушат. Потоа исечете ги на парчиња и сол. Измешајте ги сите состојки за тестото, натопете ги рибините филети во неа и ставете го во капацитетот на мултиварка, однапред истурете малку рафинирано масло од растително потекло. Поставете го уредот во режим "Bake" или "Frying" и држете ја секоја страна дваесет и пет минути.
Предлагаме да ги печеме филетите на полињата во рерна под сос. Тоа ќе биде многу оригинално и вкусно.
Полок во тестото од сирење во рерната под сос
Состојки:
- филети од птица - 455 g;
- земјата црн пипер - по вкус;
- Зачини за риби - по вкус;
- брашно - 75 g;
- растително масло;
- сол - по вкус;
За тесто:
- јајца на пилешко - 2 парчиња;
- тешко пикантно сирење - 200 g;
- сол - по вкус.
За сос:
- мајонез или павлака - 100 g;
- сос од домати или кечап - 100 g;
- лук - 1-2 каранфилче;
- мали кисела краставица;
- зачини - по вкус;
- тешко пикантно сирење - 65 g;
- сол - по вкус.
Подготовка
Филето од ѓумбир, доколку е неопходно, се размрзнува, се мие, суши темелно и се сече на парчиња. Секој од нив е зачинет со сол, мрсна црн пипер и зачини за риби.
Сега да се зафатиме со тестото. Јајцата мешаат заедно со сол, додадете ситно сирење кое се пренесува преку ситен ренде и повторно се размамнува.
Риба натопено внимателно прво во брашно, а потоа во тесто и место на добро загреана тава со зеленчук
Измешајте кисела павлака или мајонез со сос од домати или кечап, поставете го притиснатиот лук, сол, зачини по ваш вкус и рендан на фино ренде или кратер со мариниран краставица. Ние добро се мешаме и го дистрибуираме на врвот на рибата во форма. Ако сакате да добиете повеќе сочно јадење, можете малку да ја разредете супата со супа. Ние си го истрикуваме сирењето преку рендерот и ја одредуваме формата со рибите во загреана печка до 195 степени и стојат петнаесет минути.