Откако подготвивте домашна тиква за брусница за алкохол, секогаш ќе бидете сигурни во квалитетот на алкохолниот пијалок кој го консумирате. Покрај тоа, тоа не е само вкусен, но исто така корисен, бидејќи во оваа Бери има толку многу корисни супстанции и витамини, вклучувајќи го и витаминот Ц, кој е толку богат со брусница. Во мали количини, може да се користи за спречување на настинки . Како да направите тинктура од брусница за алкохол, прочитајте подолу.
Тиква на брусница на алкохол - рецепт
Состојки:
- брусница - 1 кг;
- алкохол - 1 литар;
- гранулиран шеќер - 500 гр.
Подготовка
Измиени и исушени плодови боровинки пресврт на мелница за месо или мелење со блендер. Ставете го пирето компирот во стаклена тегла, истурете го во природен алкохол, затворете го капакот и инсистирајте на околу 2 недели. Тогаш смесата мора да биде добро филтрирана. Најдобро е да се користи сито за оваа намена за да се ослободи од големи парчиња бобинки и газа за да се елиминираат сите останати. Додадете шеќер во пијалок, измешајте го и нека се вари за уште 6-7 дена. Подготвената тинктура е флаширана. Бидете подобро на ладно место. Тоа е употреблив за 4 месеци.
Подготовка на тиква од брусница од алкохол
Состојки:
- брусница - 1 кг;
- вода - 1,5 литри;
- алкохол - 1 литар;
- шеќер - 300 гр.
Подготовка
Во голема тегла што го истураме шеќерот, се става во ладна вода, се меша и остава додека шеќерот целосно не се раствори. Боровинки внимателно мелете и додајте го во шеќерен сируп. Потоа се става во алкохол и добро се меша. Ние цврсто ја затвораме со капакот и оставаме на темно место 4 дена. Потоа го филтрираме пијалокот и ставете го на шишињата за складирање.
Тинктура брусница на алкохол со мед
Состојки:
- боровинки - 200 гр;
- течен мед - 100 g;
- алкохол - 120 ml.
Подготовка
Бери црешиња се мијат, добро замачкани и исцеден сок. Се меша со алкохол и мед. Ставете го сето тоа во стаклена тегла. Ставаме на ладно место и инсистираме на 3 дена. Секој ден, банката треба да се разниша.
Тиква на брусница на инстант алкохол
Состојки:
- зрели брусница - 1 стакло;
- алкохол - 500 ml;
- гранулиран шеќер - по вкус.
Подготовка
Измитите боровинки од брусница се истураат со врела вода и оставаат 3 минути. Тогаш водата е исцедена, а бобинки се пиреа и се истурија со алкохол. Ние инсистираме на 12-15 часа, а потоа филтрираме низ газа, се свиткаме неколку пати, додаваме шеќер по вкус, се мешаме, донесуваме смесата до вриење, но не треба да зовриваме, така што алкохолот не исчезне. Ние кул тинктура и тоа е тоа, тоа е подготвено!
Како што можете да видите, при подготовката на тинктура од брусница за алкохол дома апсолутно ништо не е комплицирано. Малку трпение и вкусен природен пијалок ќе бидат подготвени!