Слатка пиперка - крцкави зеленчук со уникатен вкус и богат витамински состав, најчесто се користи за готвење разни јадења. Покрај високата концентрација на витамин Ц, зеленчукот во својата структура има:
- каротин (витамин А), кој одржува добар вид;
- витамин П, одговорен за борба против клетките на ракот и подобрување на имунитетот ;
- витамини од групата Б, обезбедувајќи непрекинато функционирање на црниот дроб.
Победа и штета на слатка пиперка
Прво на сите, придобивките и штетите предизвикани на телото од страна на црвено слатко бибер се утврдени од страна на состојбата на здравјето на луѓето. Потребно е внимателно да се третира употребата на зеленчук за страдалниците:
- епилепсија;
- исхемична болест;
- хемороиди;
- заболување на бубрезите, црн дроб;
- хипертензија;
- чир на желудникот, гастритис.
Но, ова не значи дека слатка бугарска пиперка може да направи голема штета за овие пациенти, бидејќи придобивките од производот се очигледни. Најдобро решение ќе биде консултација со нутриционист, кој ќе ја одреди дневната стапка на потрошувачка на зеленчук.
Пред сè, свеж пипер, благодарение на богатиот витамински состав, се препорачува во присуство на следниве проблеми:
- хроничен замор;
- склероза;
- депресија;
- несоница;
- редовен стрес.
Сето ова е прв знак на нервен слом, и јадењето зеленчук ќе помогне да се избегнат проблеми подоцна. Придобивки за човечкото тело бибер може да донесе и во следниве случаи:
- Проблеми со циркулаторниот систем . Антиоксиданти кои се во зеленчук, разредена крв, очистуваат токсини, го намалуваат ризикот од згрутчување на крвта. Кога се препорачува анемија да јадете свеж зелен пипер.
- Ослабен имунитет . Витаминот А и Ц како дел од свеж зеленчук ќе бидат полни со енергија и нема да бидат дадени во периодот на настинки.
- Нарушувања на гастроинтестиналниот тракт . Благодарение на алкалоиди и никотинска киселина, слаткиот зеленчук го нормализира дигестивниот систем.
- Болести на срцето . За да се подобри активноста на срцето кај луѓето со напредна возраст, ќе им помогне на калиум, кој е богат со жолт бибер.
Црвениот слатка пиперка исто така им помага на луѓето кои ја пречекориле 30-годишната марка: човекот му помага на зеленчукот да избегне губење на косата, а жените - да се ослободат од несаканите брчки, тонирање на кожата.
Бибер може да се консумира не само внатре, туку исто така се користи за подготовка на разни хранливи маски кои лесно ќе ги избледуваат пигментните точки, ќе ги олеснат пегите и ќе ја подобрат состојбата на кожата.