Пред да зборувате за оние производи во кои можете да најдете магнезиум, треба да ја дознаете нејзината улога во човечкото тело и последиците од недостаток на содржина.
Зошто ни е потребен магнезиум?
Нејзиното присуство во телото овозможува имунолошкиот систем нормално да функционира, зачувувајќи и зајакнувајќи го коскеното ткиво, каде што неговата содржина достигнува 50% од вкупната количина во телото. Околу еден процент од магнезиумот е содржан во крвта. Магнезиум обезбедува:
- нормална активност на индивидуалните органи и телесните системи;
- стабилна срцева функција и нормализација на крвниот притисок;
- заштита на нервниот систем од деструктивни ефекти на стрес и депресија;
- регулирање на шеќерот во крвта, спречување на развој на дијабетес мелитус;
- спречување на појава на бенигна и супресија на малигни тумори.
За да го одржите потребното количество на магнезиум во телото, треба да консумирате храна која содржи магнезиум.
Во кои производи е овој елемент во трага?
Неговата содржина во прехранбените производи не е иста насекаде: во некои тоа не е многу, во други практично не постои, но хемичарите и нутриционистите откриле производи кои содржат магнезиум во големи количини.
- Значителна количина на магнезиум се наоѓа во зелениот зеленчук, чија боја е дадена со хлорофил, кој синтетизира магнезиум со учество на сончеви зраци.
- Пулсирањата, особено грашок и грав, се значајни извори на снабдување со микронутриенти на телото.
- Целата зрна од житарици и ореви се вредни извори на внес на магнезиум.
Производите кои содржат многу магнезиум треба да бидат присутни во исхраната на некое лице, бидејќи недостатокот на овој микроелемент може да предизвика зголемени депресивни и стресни состојби, дефекти во срцето, омекнување на коскеното ткиво, што доведува до распаѓање на забите и појава на остеопороза. Отсуство или недоволна количина на магнезиум може да доведе до грчеви на церебралните крвни садови, зголемен замор. За да бидеш здрав, неопходно е да влезеш во храна:
- ориз трици, каде што има огромна количина на магнезиум. Навистина, овој производ не е лесно да се најде во бесплатна продажба;
- зачинети зелени култури: босилек, коријандер, мудрец;
- Чоколадата, сепак, треба да биде црна горчлива чоколада, не бела или млечна;
- житни култури, меѓу кои приоритетната улога треба да им се даде на кафеавиот ориз, јачменот, целата пченица и овесот;
- Непастеризирани сирења и природни јогурти со ниска содржина на шеќер.
Зборувајќи за тоа каде е содржан магнезиум, вреди да се напомене дека не само во производите, може да се најде дури и во вода од чешма. Тоа може да влезе во телото не само со внесот на вода внатре, туку и за време на процедурите за вода. Голема количина на магнезиум ја прави водата "тешка", бидејќи за пиење обично не е многу погодна за сметка на другите минерали што ги содржи.
Кои овошја содржат магнезиум?
Меѓу плодовите, еден од лидерите во содржината на магнезиум е авокадо:
- еден голем авокадо, кој денес може да се најде во било кој супермаркет, ќе обезбеди внесување на повеќе од 50 mg магнезиум во телото;
- во повеќето плодови неговата содржина е мала; мала количина се наоѓа кај сливи, јаболка и банани.
Зборувајќи за она што содржи магнезиум, не смееме да заборавиме дека покрај храната, се содржи и во лекови, обично во комбинација со калиум. Препаратите со калиум-магнезиум го дополнуваат телото со потребните елементи во избалансирани дози и имаат корисен ефект врз виталната активност на едно лице.