Уморни од вообичаените пржени јајца ? Тогаш ние ќе ви кажам како да готви вкусна пржени јајца во печка и да го претворите баналното јадење во многу интересно и необично.
Рецепт за пржени јајца со брокула и зеленчук во рерната
Состојки:
- јајца - 2 парчиња;
- брокула - две мали инфлуоресценции;
- Бугарска пиперка - 1 ЕЕЗ.
- цреша домати - 4 ЕЕЗ.
- шампињони - 2 парчиња;
- тврдо сирење - 50 g;
- растително масло - 25 ml;
- зачини - по вкус;
- сол - по вкус.
Подготовка
Портовите калапи за печење се размачкани со масло. На дното го ставате ситно и ситно слатка бугарска пиперка, потоа сецкани печурки, броколи со црни цветови и полусесиви цреши домати. Зачинете го секој слој со малку сол и зачини. Од врвот многу внимателно, за да не се оштети жолчката, возење на јајце, истурете го сирењето преку ренде и се пече во печка од 190 степени, загреана петнаесет минути.
Ние веднаш им служиме на пржените јајца за масата.
Пржени јајца во доматите во рерната
Состојки:
- јајца - 4 парчиња;
- големи домати - 4 парчиња;
- шунка - 4 мали парчиња;
- тешко пикантно сирење - 50 g;
- путер - 50 g;
- свежо црна или бела пиперка - по вкус;
- сол - по вкус.
Подготовка
Измијте ги доматите со вода и исушете ги со хартиена крпа. Ние отсечени од врвот од страна на опашката и извади сите месо (септуми со семиња). На дното на секој домат ставаме парче крем путер, исечена шунка, рендано сирење. Потоа возиме јајца. Ние го правиме тоа многу внимателно за да не го оштетиме жолчката. Сезон на врвот со сол и бибер, ставете го секој полнет домат во поголема обемна форма или поединечно во мали. Можете да направите фолија за секој домат наместо калапи. Ставете го садот во загреана печка за околу петнаесет минути, или додека протеинот не се згусне.
Ние им служиме на пржени јајца во топла домати.
Пржени јајца во пунџа во рерна
Состојки:
- јајца - 4 парчиња;
- тркалезни бухти - 4 ЕЕЗ.
- шунка - 100 g;
- кисела краставица - 1 парче;
- мајонез - 2 суп.л-патки. лажици;
- млеко - 2 лажици. лажици;
- путер - 50 g;
- сенф - 0,5 лажици;
- свежи сецкани билки - по вкус;
- свежо зелен црн пипер - по вкус;
- сол - по вкус.
Подготовка
Од бухти ги отсекуваме врвовите и добиваме трошка. На дното, истурете половина лажица млеко и ставете парче масло на парче. Шунка и краставица исечени на коцки или сламки се мешаат со мајонез, сенф и билки и се пренесуваат преку бухти. Од горе, пробиваме во јајце, сол и црн пипер по вкус. Ние ги ставаме бухти во рерната и готвиме на температура од 200 степени додека протеинот не е подготвен.
Ние им служиме на пржени јајца во пунџа додека е жешко.