Овес колачињата може да се вари поинаку секој пат, додавајќи различни адитиви во тестото: суво грозје, суво овошје , ореви, итн, значително подобрување на вкусот на колачињата.
Не е неопходно да се купи готов овесна каша, доволно со мешалка за да се уништи овесната каша. Оваа постапка ќе постигне несекојдневна свежина на вашите колачиња.
Рецепт за колачиња од овес и урда
Состојки:
- овесни снегулки - 1 стакло;
- цимет во прав - 1 кафена лажичка;
- урда е со малку масти - 100 g;
- путер - 2 суп.л-патки. лажици;
- гранулиран шеќер - 0,5 чаша;
- јајце на пилешко - 1 парче;
- прашок за печење за печење - 1 лажичка.
Подготовка
Овесни снегулки од инстант готвење, мелење во мелница за кафе или мешалка во брашно, додадете ги сите состојки освен урда и добро се мешајте. Ајде да застанеме триесет минути, а потоа внимателно да го измешаме сирењето. Од добиената маса формираме топчиња, ги ставаме на извалканиот лист хартија за пергамент, наредени прелиминарно на сад за печење. Вклучивме во рерната, загреана на должност од 180 степени, дваесет и пет минути, или до прекрасен руменило. Времето може да се прилагоди на способностите на рерната.
Колачињата од кромид направени од овесна каша со путер од кикирики
Состојки:
- овесни снегулки - 1 стакло;
- ванила во прав - 1 лажичка;
- пченично брашно - 2/3 чаша;
- путер од кикирики (хомогена) паста - 1/3 чаша;
- путер или маргарин - 1/4 чаша;
- гранулиран шеќер - 1/4 чаша;
- кафеав шеќер - 1/2 чаша;
- јајце - 1 парче;
- прашок за печење за печење - 1 кафена лажичка;
- сол - 1/2 лажиче;
За полнење:
- путер од кикиритка - 1/3 чаша;
- крем не помалку од 20% масленост - 1/3 чаша;
- Шеќер во прав - 200 g.
Подготовка
Масло путер путер или маргарин се мелени со два вида шеќер и влегуваат наизменично јајце и пченично брашно помешано со прашок за пециво, сол и ванила во прав. Потоа додадете смачкана претходна овесни снегулки и се меша до хомогена. Ако се исплакне тестото, додајте малку вода или млеко. Од завршената маса, се шири на садот за печење со лажица и лесно притиснете го, давајќи им форма. Печете бисквити на температура од 180 степени за десет до петнаесет минути.
Бришење на кремот со путер од кикирики и шеќер во прав, шијте ја добиената маса на една завршена ладена колаче и покријте ја со друга. И уживајте. Бон апетит!