Кондензирано млеко е слатка, вкусна и сакана од сите деца производи. Составот на кондензирано млеко е прилично едноставен - шеќер и кравјо млеко. Неодамна кондензираното млеко почна да се продава во различни контејнери: во конзерви од конзерви од 400 гр, во пластични и стаклени тегли, во цевки и цврсти вреќи.
Калоричната содржина на кондензирано млеко е многу висока - 320 kcal на 100 g на производот. Така, во кондензирано млеко содржи 34% од протеините.
Кондензирано млеко се конзумира како посебен сладок производ, како и се додава на колачи, чај и кафе .
Предности на кондензирано млеко
Кондензирано млеко ги има сите корисни квалитети на кравјо млеко. Ако е направено квалитативно, организмот целосно ја апсорбира и е збогатен со корисни супстанции содржани во него.
Калциумот помага во зајакнување на коските, ноктите и забите, го подобрува видот. Во прилог на калциум во кондензирано млеко содржи фосфорни соли, кои се одговорни за активноста на мозокот и за обновување на крвта.
Штета на кондензирано млеко
Користејќи го кондензирано млеко, важно е да се сеќавате на чувството на пропорција. Конзумирањето повеќе од 3 лажици дневно може да доведе до развој на дебелина, дијабетес и кариес.
Предностите и штетите на кондензирано млеко директно зависат од составот на овој производ. Како да не се меша и да избере пријатен третман, а не опасна лажна? Прво, вреди да се обрне внимание на името. "Целосно кондензирано млеко со шеќер" е име за кондензирано млеко според ГОСТ. Содржината на маснотии во кондензирано млеко не треба да биде помала од 8,5%. Во составот на кондензирано млеко се дозволени само кравји масти. Вредно е да внимавате, ако составот на кондензирано млеко вклучува масти од палма - овој производ не придонесува точно за вашето здравје. Ако, на отворањето на кондензирано млеко, е откриена хетерогеност на структурата - грутки, подобро е да се фрли, може да биде премногу опасно за здравјето.