Печен компир со сирење во рерна - универзално јадење, кое ентузијастички ќе го прифатат јадерите на било која маса и во работните денови, и на празници. Дополнување на основната компонента со друг зеленчук, месо, колбаси или печурки, ќе биде можно да се добие срдечна, хранлива и нездраво вкусна, самостојна храна.
Како да се готви компири и сирење во рерната?
Компири печени со сирење, често подготвени од суровини, сецкани клубени, кои се претходно попрскувани со масло и зачинети за вкус.
- Кога база на компирот е дополнета со производи од месо или зеленчук, компонентите се ставаат во калап со слоеви или претходно се мешаат во заеднички контејнер.
- На компир исечени добро печени, форма е стегната со фолија или покриена со капак, кој се отстранува по 30 минути печење.
- Калапот се поставува во добро загреана печка до 180-200 степени.
- Сирење на површината на садот 15 минути пред крајот на готвењето, зголемување на температурата на 220-250 степени.
Тепсија од суров компир
Едноставен рецепт за печен компир со сирење во рерната не бара многу дополнителни состојки. Сочен и пријатен крем вкус ќе даде сад од кисела павлака, наместо на кој можете да земете крем или мајонез. Хармонично ја дополнуваат палетата на вкус овошје мајмун, оригано, босилек или подготвена мешавина од италијански билки.
Состојки:
- компир - 1 кг;
- павлака - 200 g;
- сирење - 200 g;
- сува билка - 2 нотка;
- масло - 1 суп.л-патки. лажица;
- сол, бибер.
Подготовка
- Компирот малку ја уништува.
- Исплакнете го режењето, исцедете ја водата, оставете да исцеди.
- Додајте сол, бибер, билки, павлака на компирот, се меша и се шири во мувла.
- Покријте го садот со фолија, испратете го во рерната, посипете со сирење по 30 минути.
- По уште 15-20 минути, печениот компир во рерната со сирењето ќе биде подготвен.
Компир-хармоника во рерната со сирење
Компирот од компири, печен во рерна со сирење, се отвора пред домаќинот многу можности за експерименти. Во прилог на сирење, садот може да се дополни со сланина, шунка, колбаси, печурки пред печење или служење компири со кромид, зеленчук или состојки од месо пред да се сервира.
Состојки:
- компири - 6 ЕЕЗ.
- путер - 200 g;
- сирење - 200 g;
- лук сушен - 1 лажичка;
- сол, бибер.
Подготовка
- Компирите се мијат, исчистени.
- Секој компир е пресечен преку хармониката, а не сече до крајот на 5 мм.
- Исечете ги исеките со сол, бибер, лук, ставете ги парчиња масло, испратете го садот во сад за еден час.
- Вметнете го сирењето во секциите.
- Компирите и сирењето во рерната ќе бидат подготвени за 15 минути.
Компири во рерна со сирење и мајонез
Вкусно, апетитивно мирисна, сочно и розова ќе биде компир со сирење во рерна, варен со кромид, лук и мајонез. Добиеното јадење може да се сервира независно, дополнето со зеленчук, салата или се користи како срдечна гарнитура. Мајонезата најдобро се користи дома.
Состојки:
- компир - 1 кг;
- мајонез - 200 гр;
- сирење - 150 g;
- лук - 2 заби;
- кромид - 1 парче;
- растително масло - 20 ml;
- зеленчук или сушени билки;
- сол, бибер.
Подготовка
- Компирот се чисти, резан во кругови со дебелина од 5 мм, со вкус со сол, бибер, путер, билки, мешани, прелиен во калап.
- Врвот со кромид и рендано сирење.
- Мајонеза се меша со лук, билки, распределени на врвот.
- Печете компир со сирење и лук во рерна за 40 минути на 200 степени.
Компир со сланина и сирење во рерната
Компирот со сланина и сирење во рерната се готви побрзо од вообичаеното благодарение на веќе варениот готов компир. Чистете ги и исечете ги клубените треба да бидат по целосно ладење, па парчињата ќе останат во форма и нема да се дезинтегрираат. Сланина е погодна свежа или пушена, мора да биде ретко сецкан.
Состојки:
- компир - 1 кг;
- сланина - 250 g;
- сирење - 250 g;
- лук - 2 заби;
- кромид зелен - 1 куп;
- путер - 1 суп.л-патки. лажица;
- сол, бибер.
Подготовка
- Компирот се варат, се лади, се чисти, се сече.
- Бекон е земјата, пржена во масло, се додава лук.
- Се меша тост со компири и кромид, се шири во мувла, сезона.
- Посипете ја садот со сирење и испратете го во рерна за 200 степени за 20 минути.
Компири со месо и сирење во рерната
Мијасодов ќе биде импресиониран од вкусот и богатството на компирот со сирење и месо во рерната. Можете да го користите свинско, турција или, како во овој рецепт, пилешко. Пополнети гради или месо од нозете, бутовите, кои мора да бидат маринирани со додавање на лук, мајонез, кари или други зачини по ваш избор.
Состојки:
- компир - 2 кг;
- пилешко месо - 700 г;
- кромид - 2-3 парчиња;
- сирење - 250 g;
- лук - 3 заби;
- мајонез - 300 гр;
- масло - 1 суп.л-патки. лажица;
- сол, бибер, кари, сушени билки.
Подготовка
- Исечете го пилешкото и маринирајте со додавање на кари, лук, лажица мајонеза.
- Компирите се чистат и резан со чаури колку што е тенка.
- Се зачине компирот со сол, бибер, билки и се меша со мајонез.
- Поставете слоеви во форма на компири, месо, кромид и повторно компири, покријте со фолија и испратете 50 минути во рерната.
- Скроти го јадењето со сирење.
- По уште 15 минути, пилешкото со компири и сирење во рерната ќе биде подготвено.
Компири со печурки и сирење во рерната
Само се подготвува, и се испоставува во празнична вкусен компир со печурки и сирење. Печурки СРЈ по желба, можете да додадете парче месо од пиперка моркови или свежи домати, кои ќе им даде на јадење пријатно хармоничен киселост. Крем може да се замени со мрсно млеко.
Состојки:
- компир - 1,5 кг;
- печурки - 500 гр;
- кромид - 2 парчиња;
- сирење - 150 g;
- лук - 2 заби;
- крем - 250 ml;
- павлака - 200 g;
- мајонез - 60 g;
- растително масло - 2 суп.л-патки. лажици;
- сол, бибер, зачини.
Подготовка
- Компирите се чистат, резан со тенки парчиња.
- Скршен кромид во масло, додадете печурки, пржете додека влага испари.
- Истурете павлака, зачини чорба за 3 минути.
- Работи компири, печурки со кромид и компири повторно.
- Истурете ги состојките зачинети со мешавина од крем и мајонез, испратени во печка за 50 минути.
- Измешајте ја садот со рендано сирење и печете уште 15 минути.
Компири во рерна со мелено месо и сирење
Компирот со мелено месо во рерната под сирењето е натопен со месни сокови и е можно особено вкусно. Кромидот може да се искриви заедно со мелено месо или да додаде среден слој при поставување на состојките во калапот. Наместо месо супа дозволено користење на зеленчук супа, само вода, млеко или крем.
Состојки:
- компир - 1,5 кг;
- фармерки - 700 g;
- кромид - 2 парчиња;
- сирење - 200 g;
- супа - 400 ml;
- мајонез - 150 гр;
- масло - 2 суп.л-патки. лажици;
- сол, бибер, зачини.
Подготовка
- Намалете го компирот ретко, вкусите ги со путер, зачини, слој ги во калап.
- Врвот со кромид и мелено месо, посипете сирење и покријте со мајонез.
- Супата се нанесува во калапот, се испраќа за печење на 160 степени.
- По 1-1,5 часа компири со мелено месо и сирење во рерната ќе бидат подготвени.
Компири со колбаси и сирење во рерната
Варен компир со шунка и сирење во рерната добива посебно богатство и арома. Можете да користите било какви колбаси производи кои се достапни, ги сече во мали парчиња, како компири. Садот е најмногу хармонично комбиниран со свеж зеленчук или кисели краставички.
Состојки:
- компир - 1,5 кг;
- шунка или колбас - 250 g;
- кромид - 2 парчиња;
- сирење - 150 g;
- мајонез и павлака - 100 гр;
- масло - 1 суп.л-патки. лажица;
- сол, бибер, зачини.
Подготовка
- Компирите ги уништуваат тенки парчиња, кромидчиња и колбаси со колбаси или коцки.
- Леј во мрсна форма, зачинети и мешани со кисела павлака и компири од мајонез, потоа кромид, колбаси и повторно компири.
- Промешајте ја садот со сирење, затегнете со фолија и испратете го за печење на 180 степени.
- По 50 минути компирите со сирење во рерната ќе бидат подготвени.
Компири со домати и сирење во рерната
Сокот од пикант се стекнува со компири печени со сирење ако се готват со домати. Основниот состав на зеленчук на јадењето може да биде дополнет со месо: пилешко месо, свинско месо, мисирка, пресечени филети во мали парчиња и маринирани со зачинети зачини и зачини.
Состојки:
- компир - 1,5 кг;
- домати - 0,5 кг;
- сирење - 200 g;
- лук - 4-5 заби;
- масло - 100 ml;
- сол, бибер, зачини.
Подготовка
- Уништи излупениот компир со тенки парчиња и доматите со чаши.
- Комбинирајте растително масло со лук, копра, сол, бибер и зачини.
- Положи компири и домати во слоеви во слоеви, попрскувајќи го секое рендано сирење и истурајте го облекувањето.
- Испратете ја садот под фолија за 40-50 минути.
Свинско месо во рерна со компири и сирење
Максималната хранлива и срдечна верзија на садот е компир печен во рерна со сирење и свинско месо. Филето од месо претходно се сече на парчиња од сантиметар дебелина, победи со чекан за готвење, по што се уништуваат мали парчиња. За помек и пикантен вкус, препорачливо е да се маринираат садовите.
Состојки:
- компир - 1,5 кг;
- свинско месо - 600 g;
- кромид - 2 парчиња;
- сирење - 200 g;
- супа - 100 ml;
- масло - 1 суп.л-патки. лажица;
- сенф - 1 суп.л-патки. лажица;
- сол, бибер, зачини.
Подготовка
- Подгответе месо, зачинете со сол, бибер, сенф, нека се впие.
- Уништи компирот и кромид, ги положи во слоеви, истурете среден слој свинско месо.
- Ставете ја супата, печете ја садот 40 минути под фолија.
- Попрскајте ја површината со сирење и вратете го садот во рерната уште 15 минути.
Пита со компири и сирење
Љубителите на вкусни домашни колачи ќе бидат среќни да вкусат пита со компири и сирење. Производот може да се изработи од готов лебен тесто измешан со докажан тесто за квасец или од брза база изработена според препораките на овој рецепт. Тешкото сирење може да се замени со колбаси споени.
Состојки:
- брашно - 4 чаши;
- кефир - 0,5 л;
- маргарин - 200 g;
- сода - 1 кафена лажичка;
- компир - 1 кг;
- путер - 100 g;
- кромид - 2 парчиња;
- сирење - 100 g;
- растително масло - 40 ml;
- сол, бибер, билки.
Подготовка
- Варете ги компирите, со треснете со кора.
- Додајте кромид, сол, бибер, пржени во масло, се лади.
- И кефир, сода, малку сол и брашно го мешаат тестото, од кое се формираат 2 пити, пополнувајќи ги валаните слоеви со полнење и покривање на слоевите со помали.
- Печете го тортата 30-40 минути на 180 степени.