Под зборот "borsch" исчезнува, на прв поглед, сосема едноставна чинија - супа со цвекло и зелка. Но, ова е само на прв поглед, но всушност, Боршт е една од гостинските картички на кујната на источните Словени. Тој има многу опции за рецепти, имиња, начини на поднесување. На пример, како водечки состојки може да се користат не само зелка, туку и киселица или коприва. Борш може да биде руски, украински, сибирски, итн. Гостите можат да се понудат со пампушки, луксузни крутони, сецкани билки, сос од павлака и сл. И бидејќи јадењето е многу вкусно, и сакаат да се упатат себеси што е можно побрзо, тогаш за луѓето кои се преокупирани со нивната фигура, прашањето колку калории во боречка чинија е многу важно. На крајот на краиштата, секој сака да се напие на таква супа без закана од прекумерна тежина.
Колку калории се наоѓаат во бродското јадење?
Ова јадење може да биде и посно исхрана, и високо калории. Колку ккал ќе биде во чинија боречка зависи од неговиот состав. И прво, на што супа од супа се готви. Класичен рецепт вклучува употреба на високо-масна супа направена од говедско месо или свинско месо, понекогаш со додавање парчиња пржена сланина или сланина. Во овој случај, содржината на калории во бродското јадење се заканува да стане едноставно премногу строга, но ако користите супа од зеленчук, можете да ја намалите на моменти. Впрочем, како состојки во супата се ставаат само зеленчук: компири, цвекло, кромид, морков, зелка, како и зеленчук и зачини. Ваквото вегетаријанско јадење ќе има најниска енергетска вредност . Калориите во чаша бореч обично без месо ќе бидат само 80 единици; во супа, варени на супа од говедско нискокалорични коски - 168 единици; со грав наместо компири и репка-ботанички - околу 130 единици. Нискокалорична антена треба да се јаде без кисела павлака и леб, тие исто така додаваат калории за тоа.