Ако сте професионално ангажирани во спортот, се борат со вишок тежина или зборовите "здрав начин на живот" за вас не е празен звук, бројот на калории содржани во одреден производ за вас не е само корисна информација.
Броење на калории ви овозможува да ја следите состојбата на телото, да ја одберете вистинската комбинација од вежби или товари и само бидете сигурни дека вкусна вечера нема да се одложи околу половината.
Дури и прекумерното или недоволното внесување на овошје може негативно да влијае на резултатите од исхраната. Ајде да дознаеме колку калории се содржани, на пример, во редовно мијалник.
Колку калории се во еден мијалник?
Денес на интернет можете да најдете огромен број калориски бројачи. Но, по правило, постојат податоци за 100 g од овој или оној производ. Но, што ако не зборуваме за такви во просек единици? На пример, дали сакате да ја дополни својата вечера со само една слива?
Со помош на едноставни пресметки, лесно можеме да се справиме со оваа задача. За сто грама има 3-4 сливи, во зависност од големината и сортата. Значи, го делиме бројот на калории во 100 g на производот од три (големи жолти сливи во 100 g е токму тоа) и да дознаете колку калории се во еден мијалник: 51/3 = 17 kcal.
Калорична содржина на жолта слива
Секој знае дека количината на витамини и хранливи материи во овошјето зависи од многу фактори: разновидност, област каде што плодот е созреан, без разлика дали доволно светлина и влага успеала да добие, како се чувала, итн.
Од истите моменти зависи и калориската содржина. Земете, на пример, сорти на жолта слива. Нејзините плодови обично се нешто поголеми од црно, кората нема толку изразена киселост, збир на корисни микроелементи и витамини е малку поинаков од црните и црвените сорти. Во слатка жолта калорична содржина е околу 49-51 kcal на 100 g овошје.
Калорична содржина на црвена слива
Црвената слива е нешто помалку калорична од жолта слива. Ова се должи на фактот дека во црвените сорти коската е обично малку поголема, и затоа масовната фракција што паѓа во сочното пулпа е малку помала. Покрај тоа, дури и зрелата црвена слива има изразен кисел вкус на кожата на фетусот. Ова се објаснува со пониската содржина на овошниот шеќер во црвеното мијалник. Ова е причината зошто црвената слива содржи малку калории: 47-49 kcal.
Калорична содржина на свежа слива
Свежата слива се однесува на нискокалорична група на производи. Во овој случај, содржи многу витамини и хранливи материи. Свежата слива помага да се исчисти телото, нормализира работата на цревата. Затоа, сливите често се вклучени во исхраната. Но, сувото овошје од сливи речиси двојно ја зголеми калориската содржина на свежа слива. Кога сушењето мијалникот губи до 85% влага, додека ги задржува повеќето витамини, елементи во трагови и хранливи материи. Затоа, во исушената форма сливата станува уште послаба, хранлива и, можеби, корисна.
Содржина на калории на џем од сливи
Џем од сливи е популарен во многу земји. Во овој случај, може да биде сосема поинакво на различни места. Постојат голем број на рецепти за подготовка и тајни, како да му се даде на посебен вкус и боја.
Во Англија, церемонијата на пиење чај не е застапена без сливен транспарентен џем, во Бугарија мешавина од глуварчиња се додава во џем од сливите. Многу домаќинки додаваат во бадемите на сливи џем, млади листови од цреша. Многу вкусна и неверојатно убава е џем направен од црвена слива и малина.
Сепак, без оглед на рецептот, џемот на сливи останува многу калоричен поради високата содржина на шеќер. Затоа, не е препорачливо да се вклучите во овој вкусен десерт.