Карфиол е вкусен, нежен, диететски производ. Таа произведува вкусни јадења. Од овој напис можете да научите како да подготвите тепсија од карфиол.
Карфиол карфиол - рецепт
Состојки:
- сирење тешко - 180 g;
- мајонез - 60 g;
- путер 73% масти - 30 гр;
- боја на зелка - 800 g;
- јајца - 3 парчиња;
- сол.
Подготовка
Истурете околу 2 литри вода во тенџере, додадете сол и оставете ја да се вари. Во тоа време самите ја делиме нашата зелка во inflorescences. Фрлете ги во врела вода и варете околу 4 минути. За да се вари, тоа не е потребно. Потоа користете ја бучавата за да ги отстраните. Во тава за топење путерот, шијте ги солта од зелка и испржете ги додека не се појави непријатно оштетување.
Ние правиме фрлање: во садот ги кршиме јајцата, ставете го мајонезот, додајте сол и размахване со размахване. Додај рендан тврд сирење и добро се меша. Ние ги ставаме соблекувања во форма за печење. Подобро е за црнилото да се погледне нагоре. Пополнете ја масата на јајца и ставете ја рерната. По 15 јадења ќе бидат подготвени!
Рецепт за карфиол со ореви и сирење
Состојки:
- боја на зелка - 0,5 кг;
- сирење тешко - 110 g;
- млеко - 60 ml;
- јајца - 3 парчиња;
- лебници - 50 гр;
- излупени ореви - 60 g;
- сол.
Подготовка
Измиена зелка е поделена на inflorescences. Земеме вода, ја вкусиме, ја додаваме во нашите inflorescences и готваме околу 5 минути. Сега ја фрламе зелката во сито и нека исцеди. Сирење три на ренде. Кернелите на ореви се скршени. Се пробиваме во чинијата со јајца, додаваме млеко, додаваме сол и размахнуваме. На огнот ставивме чиста сува тава, загревајте го. Ние ги истуриме трошките од леб и крзнените ореви. Измешајте ја и спржете ја смесата до пријатна златна боја околу 5 минути. Сега, подмачкувајте го маслото со мувла, ставете ја карфиолот во неа, врзете го со рендано сирење, а потоа со трошки и ореви. Сето ова е исполнето со мешавина на млеко и јајца. На 200 степени, карфиол со сирење ќе биде подготвен за околу 20 минути.
Тепсија од брокула и брокула со сирење во рерна
Состојки:
- боја на зелка - 250 g;
- брокула - 200 гр;
- млеко - 300 ml;
- путер - 35 g;
- брашно - 30 g;
- крем сирење - 40 g;
- сол.
Подготовка
Карфиолот и брокулата внимателно минуваат и се делат во inflorescences. Ставете ги во солена врела вода за една минута во 3. Подгответе го сосот: пржете го брашното во сува тава, додајте путер, добро ги треваме состојките. Се става топло млеко, сол по вкус, се промешува добро и го донесува сосот до вриење. Варете 5 минути. Готвениот зеленчук се става во сад за печење, истурете го на врвот со млечен сос и покријте го со рендано кремско сирење. Ставете ја формата во добро загреана рерна. Штом површината има пријатна розова боја, тепсијата е подготвена.
Рецептот за тепсија за кафил во мултиваријат
Состојки:
- боја на зелка, свежа или замрзната - 400 g;
- кромид - 120 g;
- моркови - 130 g;
- сирење тешко - 120 g;
- млеко - 200 ml;
- јајца - 1 парче;
- павлака - 60 гр.
Подготовка
Ние подмачкуваме на дното на разновидната тенџере со масло и ставете го соцветот на карфиолот. Од горе, го ставаме кромидот исечен на половина прстена. Следниот слој - моркови, сецкани слама. На моркови се прелива рендано сирење. За фрлаат, се скрши јајцето, се става во млекото, додадете сол по вкус и се меша. Како резултат на мешавината се влива во состојките во мултивамата и во режимот "Печење", ние подготвуваме вкусна тепсија со карфиол и сирење за 40 минути. Бон апетит!