Пица може да се ужива во пицерија, кафе, ресторан, а вие исто така можете да го купите дома. Како брзо да направите домашна пица, прочитајте подолу.
Како да направите вкусна пица дома?
Состојки:
За тестот:
- водата е топла - 225 ml;
- песок шеќер - 10 g;
- квасец - 1 кесичка;
- преливно брашно од највисоко одделение - 335 g;
- сол;
- маслиново масло - 55 ml.
За полнење:
- салама - 45 g;
- феферони - 45 g;
- сос од домати;
- топки од моцарела - 2 парчиња;
- каперси - Ѕ тања. лажици;
- сирење - 95 гр.
Подготовка
Во топла, но не и топла вода, одгледуваме шеќер и сув квасец. Оставете ги записите за 15 за да добиете пена капа. Измешајте го брашното со маслиново масло, малку сол, додадете ја квасецната маса и добро се мешајте. Подмачкајте го тестото со маслиново масло, завиткајте го со филм и испратете го 30 минути за да се загрее. По укинувањето, ние го мачкаме тестото. Оваа сума е доволна за 2 пици.
Значи, подели го на половина и се тркалаат тенки. Го ставаме во калап, маст со сос, шириме моцарела, рендано на ренде, шириме колбаси со салама и феферони. Посипете со каперси, се пече рендан тврд сирење. Се пече додека не рози во топла рерна.
Како да направите пица дома во микробранова печка?
Состојки:
- пченично брашно од највисоко одделение - 175 g;
- сос од домати - 1 суп.л-патки. лажица;
- тврдо сирење - 65 g;
- сол;
- пилешко јајце - 1 парче;
- кравјо млеко - 115 ml;
- зачини;
- домати - 1 ЕЕЗ.
- колбаси пушеле - 145 гр.
Подготовка
Во сад, ние кваси брашно, формираме мала празнина во неа, истурете го млекото во неа и вози во јајце. Ние мешаме прилично меко тесто, а не лепење на рацете. Трпење на масата со брашно, ширење на тестото врз неа, превртете го во тенок слој. Ние го ставаме во чинија за микробранова, подмачкајте со сос од домати и зачини го со зачини. Ние ги пресекуваме производите за полнење во мали коцки и ги поставуваме на тестото. Сето ова спиеме одозгора со сирење. На максимална моќност ние готвиме околу 9 минути.
Како брзо да се направи пица дома во тава?
Состојки:
- пченично брашно - 10 суп.л-патки. лажици;
- павлака - 4 суп.л-патки. лажици;
- мајонез - 4 суп.л-патки. лажици;
- домат - 3 суп.л-патки. лажици;
- колбаси - 175 гр;
- јајца на пилешко - 2 парчиња;
- тврдо сирење - 135 g;
- маслинки - 45 г.
Подготовка
Јајцата со кисела павлака и мајонез се мешаат до хомогена. Сето ова е лесно претечено со вилушка или размахване. Истурете го пресеченото брашно, промешајте повторно до хомогеност - течното тесто треба да излезе. Масло од растително масло го подмачкајте садот, истурете го тестото, шијте ја лажицата и нежно подмачкувајте го сос од домати. Ние се шири на кутии, посипете со сирење и се пече на 180 степени за 10 минути.
Како брзо и лесно да се направи домашна пица дома?
Состојки:
- тиквички - 245 g;
- пченично брашно - 95 g;
- домат - 1 ЕЕЗ.
- филе на пилешко - 145 g;
- соја од соја - 35 ml;
- рафинирано масло - 10 ml;
- прашок за пециво - Ѕ лажиче;
- сирење од тврди сорти - 95 g;
- јајца на пилешко - 1 парче;
- зачини;
- сол.
Подготовка
Три на поголема тиквичка, стискање и вишок на течност. Пилешки филе се сече на мали парчиња, ставете во длабок сад и се става сос од соја. Во зелката маса, возење на јајце, се исецка на копар, кромид, сол и бибер. Истурете го во брашното, прашокот за печење и измесете го тестото. Плочата е покриена со пергамент, подмачкана со масло и го ставаме тестото во облик на круг од 1 cm. Тенка го уништуваме доматот и го шириме преку тестото. Потоа ставаме парчиња пилешко, бибер, зачини ги зачините. Печете пица во загреан решо за половина час. Потоа го протриваме со рендано сирење и го испраќаме назад во рерната 5 минути. И само после тоа го добиваме, пресечете го на парчиња и сервирајте го на масата. Уживајте во вашиот апетит!