Најпопуларен и омилен бери лето е лубеница, во многу земји се апсорбира во тони. Ајде да видиме што витамини се содржани во лубеницата.
Во пулпата на оваа Бери многу аскорбинска киселина и каротин, овие супстанции го зајакнуваат здравјето на една личност и го штитат од стареење.
Дали има витамини во лубеницата?
Сигурно, многумина го поставиле ова прашање пред да го купат ова Бери, па ние ќе разбереме заедно.
- Меѓу сите витамини содржани во лубеницата Б9 е ослободен (околу 8 μg на 1 кг), кој исто така се вика фолна киселина. Неопходно е човечкото тело да се развие нормално, а кожата е убава и мазна. Б9 е потребна за доилки, бидејќи придонесува за зголемување на количината на млеко. Да разгледаме уште и други витамини во лубеницата.
- Следниот најважен е витаминот Ц (околу 7 μg на 1 кг). Секој знае колку е корисен овој витамин, но не многу го користат за да се спречи склерозата, но залудно. Тој исто така се бори со нитрати, кои често не се додаваат во лубеницата.
- Друг антиоксидант кој му дава на црвената боја на лубеницата е витамин А (околу 17 μg на 1 кг). Тоа позитивно влијае врз видот, метаболизмот и синтезата на протеините. Недостатокот на овој витамин во човечкото тело може да доведе до слепило.
- Други витамини во лубеницата исто така се содржани во прилично голема количина: витамин ПП (0,2 мг), бета каротен (0,1 мг), витамин Б1 (0,04 мг), Б2 (0,06 мг), Б6 (0 , 09 мг), витамин Е (0,1 мг).
Благодарение на оваа содржина на витамин, не треба да имате прашања за корисноста на оваа Бери. Кои витамини се богати со лубеница, дознавме, а што се однесува до корисни микроелементи, има и многу од нив.
Зошто летото Бери е корисно?
- Магнезиум во лубеницата е многу (12 mg на 1 kg), што значи дека оваа Бери е едноставно неопходна за луѓе кои имаат проблеми со срцето и бубрезите. Јадејќи две мали парчиња, добивате дневна стапка на овој елемент. Магнезиумот е исто така потребен за мускулното и нервното ткиво, тоа не ви дозволува да ги отстранувате солите и да формирате камења. И што може да биде подобро од вкусна лубеница од лошо расположение? Магнезиумот ќе помогне да се акумулира силата, да се концентрира вниманието и да даде шанса секогаш да биде весело и весело.
- Калциумот во лубеница (14 мг на 1 кг), позитивно влијае на крвните садови на лицето, што значи дека борите треба да се јадат од оние кои имаат проблеми со притисокот. Како магнезиум, го спречува појавувањето на бубрежни камења и го стабилизира нервниот систем.
- Железото не го зазема последното место во листата на корисни супстанции (1 mg на 1 kg). Нејзиното присуство во телото придонесува за зголемување на нивото на хемоглобинот, како и заситување на клетките со кислород.
- Калиумот во лубеницата е повеќе од други елементи (110 mg на 1 kg). Промовира диуретична акција на телото, неопходно е да се знаат луѓето кои страдаат од циститис и од присуство на камења во телото.
- Исто така, во лубеницата е натриум (16 mg на 1 kg) и фосфор (7 mg на 1 kg).
Некои интересни факти
Витамини во лубеница, се разбира многу, но водата е уште повеќе, околу 90%. Благодарение на фактот дека постои фруктоза во оваа Бери, може да се јаде од дијабетичари. Големото количество влакна придонесува за подобрување на цревата, бидејќи апсорбира многу токсини.
Лубениците се ефикасен лек за да се ослободат од вишокот килограми. Поради диуретичниот ефект, го отстранува вишокот на течност од телото, а тоа е околу 2 кг. Исто така, лубеницата ја намалува желбата за јадење, бидејќи го исполнува желудникот со течност. Како и за калории, во 100 гр месо од оваа Бери содржи само 38 калории. Значи уживајте во оваа корисна Бери лето со големо задоволство.