Употребата на вештачки конзерванси и вкусови во производите стана цврста основана во прехранбената индустрија. На полиците на продавниците стана тешко да се најдат производи кои нема да содржат вештачки адитиви. Тие им помагаат на производителите да го подобрат вкусот на храната и да го продолжат својот рок на траење. Сепак, овој начин надвор од ситуацијата за производителот често се претвора во проблем за купувачот.
Меѓу адитивите што се користат во прехранбената индустрија, пирофосфатите на калиум и натриум под означувањето Е450 се популарни. Овој бел проѕирен стабилизатор нема мирис и е во форма на прав. Иако стабилизаторот E450 добро се раствора во вода, влегувајќи во телото, може да се акумулира во органи и садови.
Адиментата Е450 е широко користен. Тоа може да се најде во месо, млечни производи, кондиторски производи, конзервирана храна.
Додаток на храна E450
Производителите широко го користат прехранбениот додаток E450 затоа што има неколку функции:
- делува како конзерванс;
- го зголемува рокот на траење на производот;
- дава производот пластичност и густина;
- го задржува вкусот на производот;
- E450 се користи како прашок за пециво;
- чува влага во месото.
Штета на адитив Е450
Овој конзерванс е одобрен за употреба во прехранбената индустрија, но во ограничен број. Студиите за ефектот на E450 врз телото покажуваат дека ова хемиско соединение води кон нарушување во телото на рамнотежата на калциум и фосфор. Како резултат на тоа, телото може да почувствува недостаток на калциум , што ќе доведе до развој на остеопороза.
Покрај тоа, негативниот ефект на E450 врз телото е дека додатокот помага да се зголеми износот на холестерол во крвта. Но, најстрашно е што систематската употреба на производите со додатокот на Е450 може да предизвика развој на рак.