Желатин - еден од вообичаените производи во секоја кујна. Се користи за правење желеа и други десерти, како и за желеа и чили. Во меѓувреме, употребата на желатин воопшто за телото и за зглобовите особено го прави овој производ важна компонента на исхраната.
Која е употребата на желатин за зглобовите?
Корисна храна за зглобовите желатин е производ на обработка на сврзното ткиво ('рскавица, лигаменти) на животните. Кога ќе готвите домашен желе, сигурно вметнувате говедско или свинско нозе во него, а потоа кога ќе се изладите, садот "сфаќа". Подмачкување на Холанд, исто така, обезбедува желатин. Кога се подготвуваат слатки десерти или желеа, се користи желатин од индустриско производство, што е проѕирен кристал со светло-кафеава боја.
Корисни својства на желатин за зглобовите се засноваат на збогатување на зглобната 'рскавица и телесните ткива со колаген . Пациентите со остеоартритис чувствуваат олеснување по 2 недели постојана употреба на желатин - имаат намалување на болката, подобра мобилност на зглобовите, зајакнување на мускулите и тетивите.
Покрај тоа, луѓето кои користат желатин, имајте во предвид дека нивната коса, кожа и нокти стануваат посилни, поластични и поубави. Консултација со лекар пред терапевтскиот тек на желатин е потребна за луѓе кои страдаат од тромбоза, зголемена коагулација на крв, уролитијаза. Бидејќи ризикот од запек се зголемува со употреба на желатин, лекарите препорачуваат сливи секојдневно, што ја подобрува активноста на цревата.
Како да се земе желатин за зглобовите?
Како превентивна мерка за заеднички болести, вклучете во исхраната повеќе јадења што содржат желатин: млечни производи или овошни желе, желе, рибино желе.
За третман можете да ја користите тинктурата за вода на желатин. За да го подготвите, ставете 2 лажици желатин во 100 ml вода, промешајте и оставете го преку ноќ. Во утринските часови додајте малку сок во тинктурата и пијте го на празен стомак. Терапијата е 1 месец.