За разлика од англискиот, американскиот појадок се одликува со многу поширок спектар на јадења. Традиционалниот прв оброк на денот може да вклучува палачинки, сендвичи, мафини, јајца со сланина, житарици, житарици, вафли, крофни, bagels и многу повеќе - сите во зависност од регионот. Некои од најпопуларните опции ќе разговараме подолу.
Американски појадок - рецепт
Невозможно е да се замисли традиционален американски појадок без јајца и сланина, но самите Американци сакаат да стават пржени јајца и пржени парчиња свинско месо на тост и да го надополнат гумамолот, чиј рецепт бил позајмен од најблиските јужни соседи.
Состојки:
- леб - 1 парче;
- сланина - 3 парчиња;
- сирење - 1 парче;
- јајце - 1 парче;
- гумамола - 15 g.
Подготовка
Парче бел леб користен во тостер или во сува тава. Сланина СРЈ одделно, исто така во сува тава, додека не дојде до губење на маснотии и маснотии. Ставете ги крцкавите ленти на салфетките и ставете ги пржени јајца. Спречи ја глазурата, не заборавај да го зачиниш. Подмачкајте го тост со сос од авокадо, ставете парче сирење, крцкави сланина, а потоа и јајце.
Американски снегулки за појадок
Истурање на снегулки со млеко - тоа не е незгодно, но Американците исто така сакаат да ги претворат снегулки во мали шипки кои се погодни за уживање во движење или право на работа, ако го прескокнете доручекот.
Состојки:
- путер - 75 g;
- мед - 55 ml;
- нотка на цимет;
- житни за појадок - 3 предмети;
- неколку бадеми.
Подготовка
Подгответе карамела од мешавина од путер и мед. Кога карамелата ја менува бојата малку подлабоко, додадете цимет на неа и нека се излади малку. Измешајте ги снегулки со парчиња бадеми и истурете ја карамелата. По мешањето, дистрибуирајте сè во квадратен облик и оставете го да го поставите, а потоа исечете.
Американски палачинки за појадок
Друг составен атрибут на појадок во американскиот стил - punkeys - бујна палачинки, кои ќе научиме како да се готви понатаму.
Состојки:
- брашно - 135 g;
- прашок за печење - 10 g;
- млеко - 135 ml;
- јајце - 1 парче;
- растително масло - 35 ml;
- шеќер - 45 g;
- Ванилин - по вкус.
Подготовка
Подгответе мешавина од суви состојки и посебно победете ги јајцата со млеко. Истурете половина од течностите во сува смеса, промешајте додека не се хомогени, додадете ја преостаната течност и ванилин. Оставете го тестото 15 минути, а потоа испржете ги на двете страни додека не се готви. Служат со путер и јаворов сируп.