Рецепт за сочни бисквити колачи импрегнирани со млеко - роден во 19 век. Благодарение на културната размена меѓу Европа и Северна и Јужна Америка, популарноста на овие колачи е неверојатно зголемена, а до крајот на четириесеттите години, таа стана широко распространета меѓу земјите на Карибите. Во оригиналниот рецепт за Торта Три Млеко, путерот го даде тестото слатка, густа, заситена текстура и, се разбира, висока калорична вредност. Торта без масло има повеќе нежна и лесна текстура, која е подобра и побрза заситена со крем и го прави десертот помалку слатка. Размислете за најпопуларните опции за правење торта.
Торта "Три млеко" со вотка
Цела книга може да биде посветена на листа на сите тајни на идеален бисквит, но во рамките на овој рецепт ни е потребна само една прилично необична препорака: пред да се подготви тортата "Три млеко", додајте 15 ml вотка на тестото, кое, кога се загрева, ќе го наслади тестото, ќе го направи тортата Руди, густа и вкусна.
Состојки:
- брашно - 255 g;
- пилешко јајце - 4 ЕЕЗ.
- шеќер - 160 g;
- вотка - 15 ml;
- прашок за пециво - 5 g;
- крем 33% - 210 ml;
- Кондензирано млеко со шеќер - 430 ml;
- Кондензирано концентрирано млеко без шеќер - 410 ml;
- млеко 3,5% масленост - 200 мл.
Подготовка
- Свртете ги јајцата и шеќерот во пена со миксер, додајте ги сувите состојки во смесата, измешајте и истурете во вотка.
- Дистрибуирајте ја мешавината во мувла и испратете го бисквитот во рерната половина час, поставувајќи ја температурата на 170 степени.
- Завршен бисквит кул и плете врвот со вилушка.
- Бришете ги трите вида млеко заедно и впијте го готово торта мешавина, а потоа стави торта во студ за десет часа.
- Бришење крем во густа пена и декорација на десерт.
Торта "Три млеко" во multivark - рецепт
За да се олесни печењето на колачи, ќе му се помогне на мултивитаторот, кој ќе може подеднакво да ја дистрибуира топлината во садот и рамномерно да пече бисквит. Тоа е со користење на оваа кујна gadget ќе се пече торта бисквити за следните рецепт.
Состојки:
- шеќер - 195 g;
- брашно - 190 g;
- јајце на пилешко - 4 парчиња;
- путер - 15 g;
- растително масло - 45 ml;
- прашок за пециво - 5 g;
- вода - 55 ml;
- испарено млеко - 210 ml;
- крем 20% - 200 ml;
- кондензирано млеко - 230 ml.
Подготовка
- Измешајте ги јајцата со шеќер до густа пена, се мешаат со мешавина од прашок за пециво и брашно.
- Истурете го растителното масло со врела вода, измешајте и додајте го тестото.
- Истурете го тестото во мултиваријатната чинија, претходно подмачкана со масло. Поставете го режимот "Печење" на 45 минути.
- Подгответе го кремот со мешање на кондензирано, концентрирано млеко и крем.
- Оладете ја тортата со вилушка преку целата површина и пополнете ја со крем. Подготвени да готвите деликатес неколку часа во студ.
Божествено вкусна торта "Три млеко"
Состојки:
- брашно - 390 g;
- шеќер - 310 g;
- млеко - 225 ml;
- јајца на пилешко - 5 парчиња;
- путер - 115 g;
- кондензирано млеко - 330 ml;
- кондензирано млеко - 210 ml;
- кондензирано млеко - 340 ml;
- крем - 195 ml;
- прашок за пециво - 5 g.
Подготовка
- Загрејте го путерот и млекото.
- Измешајте ги јајцата со шеќер. Одделно измешајте ги сувите состојки од листата и додајте ја масата на јајцата.
- Комбинирајте ја мешавината на млеко и масло со основата на тестот и ставете ја во калапот. Печете бисквити на температура од 185 степени, нешто повеќе од половина час.
- Подгответе го кремот со мешање на крем со концентрирано и концентрирано млеко.
- Подготвен за ладење на бисквитот, да го впие кремот и да го испрати на свежина за натопување.
- Подмачкајте ја површината на тортата со варено кондензирано млеко. Покрај тоа, можете да го декорирате десертот со крем, чоколада и други слатки додатоци до вашиот вкус.