Тиква е извор на многу минерални соединенија, витамини, како и елементи потребни за нашето тело. Во прилог на доволен број на витамин Б и Ц, тој содржи редок витамин Т кој помага да изгори вишок масти , го подобрува метаболизмот и метаболизмот и помага во борбата против токсините.
Како да се користи тиква со цел целосно да се зачуваат неговите корисни својства? Впрочем, секој знае дека термичката обработка има штетно влијание врз повеќето од нив. Секако можете да пиете свежо исцеден сок од путер од путер, но не секогаш има време и можност да го готвите. Постои уште еден прекрасен и сигурен начин за зачувување и размножување на сите задоволства на овој плод. Откако направивте мед од тиква, во секој момент можете да ја подигнете теглата од фрижидерот и да го задоволите телото, жедно за себе да го надополнувате импресивниот дел од корисноста и да уживате во прекрасниот вкус на овој производ.
Подолу ќе ви кажеме детално како да го подготвите ова негувано лекување, а исто така ќе се осврнеме на деталите и суптилностите на неговата примена и корисни својства.
Како да направите мед од тик - рецепт за готвење?
Мед од тиква може да се направи од било која зрела тиква. За да го направите ова, ние ја чистиме неговата површина од контаминација, исплакнете ја со вода и избришете ја исушете. Потоа свртете го врвот со пенограмот на таков начин што ќе добиете пристап до внатрешната содржина и во исто време направете еден вид "покривка" за тиквата. Ние ги извлекуваме пулпата со семиња на кој било лесен начин, користејќи лажица со долга рачка, бучна или само рака.
Сега пополнете ја празнината на тиквата со шеќер. И тоа е можно да се користи, како и обично шеќер, и кафеава. Во вториот случај, мед ќе добие дополнителни квалитети на вкус.
Ставете ја тиквата во чаша или рампа од емајл, покријте ја врежаната тиква "капа" и поставете ја на ладно место околу десет дена. За време на овој период, слатките кристали треба целосно да се растворат во наложениот сок, а месото од овошјето ќе биде импрегнирано со шеќер и ќе стане меко. Формирана во шуплината на течноста од тиква и таму е долгоочекуваниот тик-мед. Ние го преливаме во стерилна тегла, затворете го со капак и одредувајте го во фрижидер за складирање.
Зошто е корисен тиквениот мед?
Тиква мед не е само магацин на многу витамини и елементи. Исто така, таа е одлична алатка за борба против многу болести. Со редовна употреба, го прикажува вишокот холестерол, помага при атеросклероза, а исто така помага да се ослободи од едемот придружуван од срцева слабост.
Импресивен дел од железо содржан во тиквениот мед лечи анемија од дефицит на железо и го зголемува тонусот на телото.
Користењето на тиквениот мед, исто така, има корисен ефект врз функционирањето на дигестивниот систем, помага да се отстранат токсините од телото, помага да се очисти и да се врати функцијата на црниот дроб. Во исто време ова деликатес има одличен холеретичен и диуретичен ефект.
И ова е само мал дел од она што може да тиквениот мед.
Заедно со сета своја корисност, тиквениот мед има прекрасен вкус кој ќе стане достојна придружба на слатки десерти, житарици, замени шеќер со чај или комплементарни палачинки, кисела колачи или фриттери.
Користејќи го тиквениот мед ако имате било какви болести, не заборавајте да ги разгледате неговите својства и да се консултирате со вашиот лекар. Можеби треба да го ограничите износот за да избегнете негативни последици за телото. Така, на пример, во присуство на камења во бубрезите или во жолчното кесе, земете го својот холеретичен и диуретичен ефект.