Ако сакате домати и сакате да се ослободите од вишокот тежина со нив, најдобар начин е да се подготви лесна супа од овие сочни и здрави овошја.
Рецепт за супа од домати
Состојки:
- домати - 4 парчиња;
- сок од домати - 4 парчиња;
- босилек - 14 лисја;
- маслиново масло - 2 суп.л-патки. лажици;
- павлака со ниски маснотии - 100 g;
- црн пипер и сол - по вкус.
Подготовка
Со домат, излупете ја кожата, извадете ги семињата и исечете ги на мали коцки. Свиткајте го зеленчукот во тенџере, пополнете сок од домати и проголтајте средно топливо за половина час. Потоа истурете ја масата на доматот во блендер, исто така испратете го босилек и размачкајте заедно.
Вратете ја смесата во тенџере, додадете маслиново масло и кисела павлака, зачинете со зачини и вриете уште 10 минути.
Супа од домати за губење на тежината - рецепт
Состојки:
- домати - 7-8 парчиња;
- кромид - 1 ЕЕЗ.
- лук - 2-3 чешниња;
- маслиново масло - за пржење;
- вода или растителна супа - 2 литри.
Подготовка
Излупете ги доматите, излупете ги и исечете ги на мали коцки. Кромид лушпа и исечете ситно. Спроведете го во маслиново масло неколку минути, потоа додадете домати и врие уште 10 минути. Поминете го лукот преку печатот, испратете го на зеленчук и загрејте ги сите заедно неколку минути.
После тоа, се става во вода или супа, додадете ги вашите омилени зачини и ја сушите супата на тивок оган 10-15 минути. Ова јадење може да се јаде во топла и ладна форма.
Рецептот за готвење супа од домати
Состојки:
- домати - 6-8 парчиња;
- бела зелка - 700 g;
- кромид - 2-3 парчиња;
- моркови - 2 парчиња;
- репка - 1 ЕЕЗ.
- Зачини и сол - по вкус.
Подготовка
Со домати, излупете ја кожата, изгорете ги со врела вода. Чиста кромид, морков и цвекло. Зелка од капуца, домати и кромид се сече на коцки, а морков и цвекло решетки на голем ренде.
Свиткајте го целиот зеленчук во тенџере, истурете вода, така што тоа е над нив за неколку сантиметри и ставете го средниот оган. Варете ја супата додека зеленчукот не се меки, на крајот додајте ги зачините и ако сакате, вашите омилени зелени.