Секој има свои причини да се префрли на популарниот вегетаријанство:
- Многу луѓе одбиваат месо од почит кон животот, поради заштитата на правата на животните, религиозните верувања.
- Некој мисли дека вегетаријанската исхрана е поздрава.
Очигледно, има толку многу причини, толку многу варијанти на вегетаријанство. Пескетаријците одлучиле дека рибите и другите морски плодови би биле соодветни за консумирање, за разлика од месото на топлокрвни животни. Вегетанците не јадат или не користат производи од животинско потекло, дури и восок, свила облека или гуска за марамчиња за чевли. За разлика од "мистериозните" лакто-ово-вегетаријанци.
Што е лакто-ово-вегетаријанство?
Етимологијата на концептот на лакто-ова-вегетаријанството јасно го открива неговото значење:
- Латинскиот збор lac (лак) значи млеко (друг пример е лактација);
- Јајце (јајце) од истиот латински се преведува како јајце;
Лакто-ова-вегетаријанството е начин на живот врз основа на одбивање да се јаде месо, вклучително и риба и морски плодови, но јајцата и млечните производи се прифатливи. Типична лакто-ова-диета вклучува:
- овошје;
- зеленчук;
- житарици;
- ореви;
- печурки;
- млеко;
- сирење;
- јогурт;
- јајца.
Лакто-ова-вегетаријанството е добро и лошо
Секое ограничување во храната бара посебно внимание на исхраната. Лакто-ова-вегетаријанска исхрана може да донесе не само добро, туку и да му наштети на телото, бидејќи тоа исклучува:
- месо;
- риба и морски плодови.
Лакто-ова-вегетаријанството е добро
Добро избалансирана лактово-вегетаријанска исхрана е богата со витамини, минерали и антиоксиданти. Иако етички причини честопати се избира вегетаријанска исхрана, има многу придобивки во лакто-ова-вегетаријанството и за здравјето:
- Заштита од болести . Вегетаријанската храна е богата со влакна и антиоксиданти и содржи мали количества на холестерол и масти, со што се намалува ризикот од развој на дијабетес, рак и кардиоваскуларни заболувања.
- Одржување идеална тежина . Лакто-ово-вегетаријанството, како и другите видови вегетаријанска диета, практично ја елиминира можноста за дебелина и помага во одржувањето на телото во форма.
- Долговечноста . Животинските масти во големи количини имаат негативен ефект врз здравјето на артериите и вените, го зголемува бројот на слободни радикали во телото. Исхраната со ниски јаглени хидрати и масти, многу антиоксиданти, го зголемува очекуваниот животен век.
- Силни коски . Кога во телото нема доволно калциум, го отстранува од крвотокот, што ги прави коските порозни и кршливи. Лакто-ово-вегетаријанството значи диета богата со калциум (главните извори на млечни производи).
Лакто-ова-вегетаријанство - штета
Ovolacto-вегетаријанството има свои нијанси:
- Некои научници велат дека недостатокот на витамини на одредени групи, кои се содржани исклучиво во месото, може да доведе до сериозни нарушувања на нервниот систем.
- Целосно отфрлање на риба и морски плодови се заканува дека немаат цинк, магнезиум и фосфор и други хранливи материи за телото. Како минимум, треба да размислите за земање витамини.
- Веројатноста за прејадување, заедно со ова - ризикот од болести на дигестивниот систем. Вегетаријанството е често поврзано со прејадување, бидејќи заситеноста со растителна храна бара апсорпција на големи делови. Иако во оваа смисла, лакто-ово-вегетаријанството сè уште има предности во однос на другите видови вегетаријанска диета поради млекото и јајцата во исхраната.
Лакто-овос-вегетаријанство за губење на тежината
Лакто-овавегеријарната исхрана може да биде со различен квалитет, во зависност од изборот на храна. Недостатокот на месо во исхраната сѐ уште не укажува на здрава исхрана што помага да се одржи идеална тежина. Постојат многу не многу корисни и вегетаријански производи:
- бонбони;
- колачи;
- колачиња;
- бел леб;
- чипови;
- сладолед.
За да изгубите тежина и да го поддржите тоа на лакто-ова-вегетаријанството, треба да обрнете внимание на такви работи како што е броење калории и урамнотежена исхрана. Не е важно, животинско или растително потекло на маснотии, може да ја има истата енергетска вредност . На пример, говедско месо и маслиново масло за 1 грам содржи ист 9 kcal.