Салата со целер привлекува светла вкус, содржината на импресивен арсенал на корисни елементи и витамини, како и нискокалорична содржина во споредба со другите аналози на закуски од овој вид. Постојат многу варијации на садот, кои вклучуваат употреба на коренот или стебла на зачинет зеленчук.
Салата со целер од карфиол и јаболко
Витаминска салата со целер и јаболко е неопходна закуска за оние кои ја следат фигурата или се придржуваат до здрава исхрана. Минималното количество калории, непроценливите придобивки од мешавината на овошје и зеленчук, дополнети со ореви и едноставноста на рецептот, го направија едно од најпопуларните во својот сегмент.
Состојки:
- стебленца од целер - 250 g;
- јаболка - 300 g;
- ореви - 200 g;
- мајонез - 150 гр;
- сол, бибер, листови од зелена салата.
Подготовка
- Зелени целер и излупени јаболка.
- Колењето не е многу мали ореви.
- Измешајте ги состојките во чаша салата, сезона со мајонез, сол, бибер и се меша.
- Служат салата со целер и јаболко на лисјата од салата.
Салата со целер и пилешки гради
Во исто време се добива лесна, здрава и хранлива салата со пилешко и целер. Не е пронајдена повеќе вредна комбинација за исхраната и здравата исхрана. Посебна деликатес на закуски ќе им се даде на грозјето бобинки, кои треба да се намали на половина и се ослободи ако е потребно од коските. Како облекување, се користи природен јогурт без адитиви, кој може да се замени со домашна мајонеза.
Состојки:
- пилешко филе - 300 g;
- стебленца од целер - 150 g;
- ореви - 100 g;
- грозје - 200 гр;
- јогурт - 100 гр;
- сол, бибер, листови од зелена салата.
Подготовка
- На варени гради се сече на коцки или коцки.
- Извалкани целер произлегува, сецкани ореви, се сече грозје на половина.
- Комбинирајте ги состојките во сад, зачинете со јогурт, сол, бибер, се мешаат и се ширете на сад со лисја од зелена салата.
Салата со целер и ананас
Салата од стебленца од целер ќе излезе поинтензивно ако додадете ананас парчиња кои можат да бидат свежи и конзервирани. Дополнителен кисел вкус ќе биде направен од кисело, свежо јаболко, а пушеното сирење ќе даде закуска со пикантност и ќе го направи повеќе заситено и хранливо.
Состојки:
- ананас - 200 g;
- стебленца од целер - 3-5 парчиња;
- јаболко - 1 парче;
- пушено сирење - 70 g;
- сол, бибер, мајонез, семки од сончоглед.
Подготовка
- Излупена јаболка, ананас пулпа, сирење сече на мали коцки.
- Уништени прилично мали стебла од целер.
- Салата од сезона со ананас и целер мајонез, додадете сол, бибер, се шири на сад и посипете ги со излупени пржени семиња.
Салата со туна и целер - рецепт
Следниот рецепт ќе биде особено ценет од љубителите на рибни јадења. А вкусна, здрава и хранлива салата со туна и целер ќе одговараат и за служат на празнична маса, и како срдечна закуска за секојдневен оброк. Подготвен е сад со конзервирана риба, која мора едноставно да се отстрани од конзервата и да се замеси со вилушка.
Состојки:
- туна конзервирана - 1 може;
- стебленца од целер - 5 ЕЕЗ.
- варени пилешки јајца - 3 парчиња;
- свежи краставици - 2 ЕЕЗ.
- конзервирана пченка - 1 тенџере;
- сол, бибер, билки.
Подготовка
- Сечете средни стебленца од целер.
- Украсете ситни јајца и свеж краставица.
- Измешајте состојки во салата сад, додадете конзервирана пченка, риба заедно со сок, сол, бибер, се меша.
- Служат салата со туна и целер, украсување со шипки од зелена боја.
Авокадо и целер салата
Салата од целер од корен, рецепти од кои може да биде наједноставен и тривијален, и повеќе рафиниран и мултикомпонентен, излегува не помалку вредни и ќе има корист на телото не помалку од аналози врз основа на стебла на зеленчук. Следно, една од многуте варијации на предјадења со додавање на авокадо и свеж зеленчук.
Состојки:
- авокадо - 1 парче;
- корен на целер - ½ парчиња;
- домати и краставици - 2 парчиња;
- соја сос и маслиново масло - 2 суп.л-патки. лажици;
- сок од лимон - 1-2 суп.л-патки. лажици;
- сол, црн пипер, босилек, зеленчук, лисја од салата.
Подготовка
- Синкујут тенки сламки излупени корен и краставица.
- Домашен домат и авокадо.
- Измешајте ги подготвените состојки, додајте ги лисјата од салата и сецкан свеж зеленчук.
- Зачинете ја салатата на коренот на целер со мешавина од сос од соја, путер со сок од лимон, бибер и сушен босилек.
Салата со целер и краставица
Следно, ќе научите како да направите целер салата со свежи краставици. Ова е друга верзија на лесна витаминска закуска која ефикасно може да го задоволи гладот и во исто време да заштеди витка фигура. Јајцата ќе го направат јадењето поубаво, а зелените коприви ќе го освежат вкусот и ќе го направат повеќе пикантно и светло. Стеблото на целер може да се замени со коренот на земјата.
Состојки:
- стебленца од целер - 6 парчиња;
- свежи краставици - 3-4 парчиња;
- варени јајца - 6 ЕЕЗ.
- свеж копра - 1 куп;
- маслиново масло и мајонез - 2 суп.л-патки. лажици;
- сол, бибер.
Подготовка
- Украсените ситни јајца и краставици, сецкани копар и стебленца од целер.
- Измешајте ги подготвените состојки во сад.
- Сезади салата од целер и краставици со мешавина на мајонез и маслиново масло, сол во процесот и бибер.
Салата со целер и ракови
Друга салата од целер од корен може да се направи со стапчиња со ракови. На авокадо пулпа ќе даде рафинирано јадење, краставица ќе го освежи вкусот, а зеленилото на магдонос ќе го направи повеќе пикантен и мирисна. Доколку сакате, мултикомпонентното полнење на гориво врз основа на јогурт може да се замени со класичен мајонез.
Состојки:
- корен на целер - ½ парчиња;
- авокадо - 2 парчиња;
- ракови со краби - 200 g;
- свеж краставица - 1 ЕЕЗ;
- природен јогурт - 4 суп.л-патки. лажици;
- сок од лимон - 1,5 лажици. лажици;
- сенф - Ѕ лажиче;
- магдонос - 1 куп;
- сол, бибер.
Подготовка
- Намалете го коренот на целерот на ренде, пресечете го краставицата во ленти, исечете ги стаплата од рак и авокадо пулпа.
- Комбинирајте ги подготвените состојки во сад, додавајќи сецкан магдонос.
- Измешајте го јогурт со сенф, сок од лимон, сол и бибер, зачинете со мешавина од салата и целер.
Салата со ракчиња и целер
Љубителите на морска храна ќе ја ценат вкусната салата со целер, украсени со ракчиња со додавање на ракско месо, кое доколку е потребно може да се замени со исечени ракови од рак. Кога служи закуски на празничната маса, таа е украсена со парчиња лимон и гранчиња од свежо зелена боја.
Состојки:
- стебленца од целер - 4 ЕЕЗ.
- ракчиња излупени - 200 g;
- Рак месо - 200 g;
- краставици - 2 парчиња;
- павлака - 4 суп.л-патки. лажици;
- лимон - ½ парчиња.
- магдонос и копра - 1 куп;
- сол, бибер.
Подготовка
- Се вари и кора од естрата, се сече во рак месо, краставица, целер и зелена боја.
- Измешајте сок од половина лимон со кисела павлака, сол и бибер, пополнете ја подготвената мешавина со подготвените состојки, измешајте.
Салата со зелка и целер
Светлосната салата со целер и пекиншко зелка може да се служи како гарнир за месо или празник за ужинка на вечера, без страв да му наштети на фигурата. Составот на јадењето може да се надополни со свеж краставица или да го замени корениот корен на целер со сецкани стебла и посно облекување со мајонез. Само 15 минути за подготовка на состојките и оброк за четири на вашето биро.
Состојки:
- коренот на целер, морков и пекиншко зелка - 200 g;
- јаболко - 2 парчиња;
- растително масло и сок од лимон - 2 суп.л-патки. лажици;
- сол, бибер, билки.
Подготовка
- Бришење на горниот корен од целер и моркови, исечени ленти од јаболка, сруба зелка и зелена боја.
- Измешајте состојки, пополнете со мешавина на сок од лимон и масло, podsalivayut и бибер по вкус.
Салата со целер
Салата со зеленчук со целер со додавање на варена мекост или конзервирана во грав од сок, особено ќе биде соодветна за сервирање на оброк во зајдисонце или вклучување во вегетаријанското мени. Оваа закуска ефикасно може да го задоволи гладот и истовремено да ве задоволи со одлични одлики на вкус.
Состојки:
- целер (корен или стебленца) - 100 g;
- грав - 1 стакло;
- зелена салата - 150 g;
- растително масло - 3 суп.л-патки. лажици;
- сок од лимон - 1,5 лажици. лажици;
- сол, шеќер, бибер, зеленчук.
Подготовка
- Грав впие, се вари до меки, кул.
- Парче не голема целер, зеленчук и салата.
- Се меша во чаша сок од лимон, растително масло, сезона со сол, бибер, шеќер и се меша.
- Истурете состојки на салатата и се меша.