Ако сте аматер и познавач на јапонска кујна, најверојатно понекогаш сте размислувале да подготвите свои ролни . Но, многу луѓе, откако научиле како да готват оризот за ролни дома, веднаш се откаже од овој потфат. Значи, ајде да погледнеме во ова заедно!
Ориз рецепт за ролни
Состојки:
- ориз - 1 предмет;
- вода филтрирана - 2 предмети;
- нори лист - по вкус;
- ориз природен оцет - 2 суп.л-патки. лажици.
Подготовка
Ориз темелно исплакнете, истурете во кофа и истурете ја филтрираната ладна вода. Ние спуштаме парче нори, ставаме јадења на силен оган и донесуваме до вриење. Потоа листот е внимателно изваден, покриен со капак, ја намалуваме топлината и го вариме оризот 15 минути. Кога целата течност целосно се апсорбира, извадете го тенџерето од плочата и додадете ориз оцет. Темелно измешајте ориз со шпатула и оставете го да се олади, и овој пат го подготвуваме полнењето за ролни.
Како правилно да се готви оризот за ролни?
Состојки:
- Кружен ориз - 230 g;
- филтрирана вода - 450 ml.
За полнење гориво:
- шеќер е мал - 1 лажичка;
- ориз природен оцет 2 лажици. лажици;
- вода - 2 лажици. лажици.
Подготовка
Оризот е добро измиен, фрлен во тенџере, истури со вода и остава 20 минути, така што, како што би требало, беше заситен со влага. Потоа повторно се мијат и истури ладна вода. Ние ги испраќаме садовите на оган и доведува до вриење под затворен капак. После тоа, ние одземе малку пламен и го готкуваме оризот 15 минути. Потоа исклучете го огнот и инсистирајте на ориз уште 10 минути. Без губење на време, ние ја подготвуваме бензинската пумпа. За да го направите ова, се меша топла вода со шеќер, се става во оцет и преобликува додека кристалите целосно не се растворат. Топла ориз стави во широк чаша, истурете во облекување и сечкање на сечилото со сите сечила. Ние им даваме малку да се излади и продолжиме да ги подготвуваме ролните.
Како да се готви оризот за ролни во мултиваријат?
Состојки:
- Јапонски ориз - 1 предмет;
- вода филтрирана - 1,5 лажици.
Подготовка
Значи, исплакнете темелно, истурете ја филтрираната вода и оставете 30 минути да отечете. Потоа повторно, оризот е измиен, исцеден и ставен во сад мултиварка. Пополнете ја групата со ладна вода и затворете го капакот. Ние ја избираме програмата "Леќата" на уредот и откриваме точно 10 минути. По звучниот сигнал, одберете го режимот "Кумирање" и инсистирајте на уште 20 минути. По ова, ние се олади на гриз и оди на подготовка на полнење за дома ролни .