Ако имате подготвено тесто во фрижидер и некои состојки за полнење, тогаш овој рецепт за пица ќе ви помогне брзо да го комбинирате сè во едно задоволувачко и вкусно јадење.
Пица од готов тесто од квасец
Состојки:
- квасец готови тесто - 655 g;
- Свежи шампињони - 235 g;
- сирење тешко - 205 g;
- колбаси - 205 g;
- пилешко филе - 145 g;
- домат - 65 g;
- доматен кечап - 35 ml;
- зеленчук - 20 гр.
Подготовка
Шамњони и домати се мијат и се сечат на тенки плочи. Колбасот е резан во кругови, а пилешкото филе е варено во солена врела вода и смачкано во коцки. Зеленилото се мие и ситно се исецка, а сирењето се нанесува на најголемата ренде.
Тестото за ладен квасец се свитка во тенок слој, а рерната се загрева до температура од 205 степени. Покријте ја тавата со пергаментна хартија и внимателно извадете го листот за тесто. Подмачкајте го рамномерно со сос од домати, шијте ги подготвените состојки на полнењето и посилно посипете со рендано сирење. Печете го домашната пица од подготвеното тесто во рерна околу 20 минути, а потоа исечете ги на мали порции и сервирајте жешко.
Пица направена од лиснато тесто
Состојки:
- тесто без тесто - 515 g;
- пушеле колбаси - 205 g;
- сирење тешко - 155 g;
- Зрели домати - 140 g;
- Краставички со краставички - 75 гр;
- сос од домати - 45 ml;
- растително масло;
- мајонез - по вкус.
Подготовка
Пред да се подготви пица, подготвеното лилјаци се одмрзнува и малку се валани во правоаголни кревети. Потоа нежно го пренесете во калапот на плехот за печење, претходно размачкан со растително масло. Ние правиме дури ниски страни и одиме на полнење. За ова, колбасот се сече на тенки ленти.