Вистински пилаф е варен во котел. Но, ако има микробранова печка, и нема време да се вртиме со готвење, ќе ви кажеме како да готвите пилаф во микробранова печка.
Пилаф од свинско месо во микробранова печка
Состојки:
- свинско месо - 0,6 кг;
- кромид - 2 парчиња;
- моркови (големи) - 1 парче;
- ориз - 1,5 чаши;
- сол, бибер, зачини за пилаф - по вкус.
Подготовка
Ние ги подготвуваме производите за готвење пилаф во микробранова печка: мојата свинско месо, исушете го и исечете го на парчиња. Моркови три на ренде или сече ленти, тоа е како ви се допаѓа. Кромид се сече на мали коцки. Рајс е добро исплакнат под проточна вода најмалку 2 минути. Месо со кромид пржете во растително масло во тава. Во принцип, ова може да се направи и во микробранова печка, но тоа е повеќе вкусно во тава. Потоа, свинско, заедно со печено наредено во сад, во кој ќе се готви pilaf, сол, бибер по вкус, додадете зачини за pilaf. Ние го шириме оризот од горе, и сурови моркови на неа. Сето ова наликуваме половина шолја врела вода и го ставаме во микробранова печка на 20 минути. Цело време може да варира во зависност од техничките карактеристики на микробрановата печка. Но, во секој случај, по 20 минути, земете го нашиот пилаф, се мешајте и пробајте, ако е сè уште влажно, а потоа ставете уште 5 минути.
Рецептот на Плов со пилешко во микробранова печка
Pilaf може да се готви не само од свинско месо, туку е многу вкусно од пилешко.
Состојки:
- пилешко филе - 700 г;
- ориз - 250 g;
- пилешка супа - 300 гр;
- путер - 60 g;
- сол, бибер - по вкус;
- лук - 4 чешниња.
Подготовка
Пилешко филе изми, суво со салфетка и се сече на коцки. Кромид, исто така, се сече на мали коцки, и моркови три на голем ренде. Загрејте го путерот, ставаме кромид,
Во пилаф со пилешко во микробранова исто така е можно да се додадат печурки. Потоа пре-пржете ги со пилешко и кромид во тава. Со печурки, како pilaf ќе биде уште поубаво.